少し肌寒くなってきまして

チョコレート系のマフィンが

人気の様です・・・（笑）

中でもオヌヌメは・・・

ラズベリーチョコレートマフィン！！

続きまして・・・

ショコラマロンマフィン！！

アップルパイマフィンも

オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

京都のワインショップ

ＷＩＮＥ ＲＯＯＭ １７さんより

ピットナウアー

オーストリア／ブルゲンラント

お馴染み＆大人気のピットナウアーが入荷しましたぞよ

畑はビオディナミ、ほぼ全てのワインは無濾過、無清澄

亜硫酸無添加にも関わらず、出来上がるワインはめちゃくちゃクリーン

しっかりぶどうの旨味を感じるジューシーな味わいです。

@pittnauer_winery
#austriawien
@wineroom_17

秋のオヌヌメ

モンブランタルト！！

秋のオヌヌメ

かぼちゃのプリン！！

秋のオヌヌメ

シャインマスカットのタルト！！

我が故郷トットリーネの

シャインマスカットも

そろそろ終わりでございます。

オーダーケーキはもちろん

シャインマスカットが

人気でございます！！

そしていよいよミックスフルーツ

デコレーションに苺が・・・（笑）

おいしいおいしい北坂さんの苺が

到着いたしましたぞよ・・・（笑）

兵庫県産 経産牛の

Ｔボーンステーキ

１３００g

アワビ茸と白いんげん豆のクロスティーニ

レバームース

栗のラヴィオリ

かぼちゃとサルシッチャのニョッキ

牛すね肉と洋梨の煮込み

ステーキ焼き上がり

そしてデザート

チョコレートケーキ

りんごのトルタ

ティラミス

いつもおいしいお店でございます。

https://www.instagram.com/ilcantodelmaggiokyoto/

プラグスマーケットさんにて

対面販売させていただきましたぞよ・・・（笑）

ショーケースにケーキたち！！

マフィンもたっぷり焼き焼きしていきまして

焼き菓子もたっぷりご用意いたしましたぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

本日のショーケースは

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥさんより

Ｗチョコホイップシフォンサンド！！

キャラメルビスケット

ホイップシフォンサンド！！

季節フルーツ

シャインマスカットの

ホイップシフォンサンド！！

秋の味覚

モンブランホイップシフォンサンド！！

ラズベリーホイップシフォンサンド！！

クッキー＆クリームの

ホイップシフォンサンド！！

ミックスフルーツホイップシフォンサンド！！

いちばん人気

バニラホイップシフォンサンド！！

菓子工房フクモトさんからは

フランボワーズのタルト！！

新作

キャラメルパウンドケーキ！！

チョコレートクグロフ！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

いちごクランブル焼きタルト！！

木苺の焼きタルト！！

洋梨の焼きタルト

と、ベイク中心のラインナップ

マフィンもたっぷり焼き焼き

ラムレーズンクリームマフィン！！

小倉バターマフィン！！

クッキー＆クリームマフィン！！

バニラのマフィン

ラズベリーレアチーズマフィン！！

秋のオヌヌメ

アップルパイマフィン！！

パンプキンチーズクリームマフィン！！

テツパン

チョコバナナマフィン！！

抹茶と栗のマフィン！！

焼き菓子もたくさん焼き焼きできました。

コロコロクッキー！！

しろくろクッキー！！

Ｗチョコクッキー！！

いちばん人気

３時のおやつもたっぷり！！

久々に登場

フロランタン！！

抹茶サブレ！！

読売テレビアナウンサー

三浦隆志さんが来てくれましたぞよ・・・（笑）

しっかりちゃっかりサインいただきまして

そして写真もパシャリ！！

そして決め手はズームイン！！

本当に楽しい時間でございました。

次は宮根さんとお待ちしておりますぞよ・・・（笑）

お休み告知

忘れてしまっておりました・・・

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近くの自宅の１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

１１月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

５日（火）臨時休業

１１日（月）臨時休業

１６日（土）ケイタリングの為お休み

１８日（月）臨時休業

１９日（火）臨時休業

２５日（月）臨時休業

たくさんのお休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

菓子工房イベント情報

１６日（土）クリスマス雑貨マーケット

草津グリーンロフト・ザ・パーク

１７日（日）カヴェリナマルシェ

浜大津 旧大津公会堂

にて、たくさんお菓子焼き焼きして

参加いたしますので・・・（笑）

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（フクモト・アンド・ブラボー）

さてさて

１１月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

１８日（月）臨時休業

２５日（月）臨時休業

お休みいただきます。

１６日（土）ケイタリングの為ランチお休み

ディナー営業はいたしますので

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェック！！

https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

米原からお引越しいたしまして

彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて

復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

１１月のお休みは・・・

まだまだスタッフ欠員に伴い

たくさんのお休みいただきます。

毎週日曜日のお休みと

４日（月）臨時休業

１３日（水）臨時休業

１８日（月）臨時休業

２１日（木）臨時休業

２５日（月）臨時休業

２８日（木）臨時休業

週３日程度営業になってしまいますが

頑張って営業は続けていきますので

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/mrchiffoncake/

 

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

さてさて・・・

１０月のお休みは・・・

９月１日より定休日を廃止いたしまして

全日営業させていただきます。

イベントや店舗メンテナンスなど

臨時休業する場合がございますが

最新情報はインスタでいち早く告知いたします。

ご確認よろしくお願いいたします。

https://www.instagram.com/fukumoto.bros/

来る！！

１２月２１日（土）２２日（日）２３日（月）

２４日（火）２５（水）と５日間も・・・（笑）

クリスマス特別ディナーコース

今年は、お一人様

１８０００円（税別）

でございます。

ペアリングという名のワインセット

今年ももちろんやります・・・（笑）

７０００円（税別）

コース内容は食材の関係上

直前での公開となります。

アレルギー対応はさせていただきますので

御座いましたらご予約時にお伝えください。

好き嫌いや、大盛りなどのご要望に

お応えいたしかねます。

御理解の程よろしくお願いいたします。

 

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯでございますが

御予約お電話は菓子工房フクモトさんまで

お願いいたします。

０７４９－２３－６７６０