またまたケイタリングのお声を
いただきまして・・・(笑)
今回ノンアルコールで
ケイタリングでしたので
ノンアルコールスパークリング
ノンアル白ワイン、赤ワイン
などご用意しました。
お料理はピンチョススタイルで
いろいろご用意いたしましたぞよ・・・(笑)
トマトとモッツァレラ
ライ麦のフォカッチャ
いちじくと生ハム
パテ・ド・カンパーニュ(豚肉のテリーヌ)
鴨のスモークと焼茄子
ダイラーカリーさんの
スパイスカレーもご用意しました。
ひしほみそとクリームチーズのカナッペ
名物 玉子コロッケ
ささみ大葉春巻き
本日のメインディッシュは
ローストポーク!!
その都度切らせていただきました・・・(笑)
もちろんデザートも
チョコレートクグロフ
おいしいおいしい
トットリーネの
シャインマスカットと
エンゼルシフォン!!
いちじくの焼きタルト
といろいろ準備いたしまして
なんとか無事に提供させて
いただきました・・・(笑)