産婦人科さんからのオファーで
お弁当作らせていただきました。
盛り込みを楓さんに手伝っていただきまして
親子共同制作・・・(笑)
後半は任せっきり・・・(笑)
今回はポークハンバーグ弁当でございます。
おむすびに、ポテトサラダ
キャロットラペ、ピクルス
生ハムサラダロール
ハンバーグ、鶏ささみ大葉春巻き
たっぷり詰め詰めできました・・・(笑)
産婦人科さんからのオファーで
お弁当作らせていただきました。
盛り込みを楓さんに手伝っていただきまして
親子共同制作・・・(笑)
後半は任せっきり・・・(笑)
今回はポークハンバーグ弁当でございます。
おむすびに、ポテトサラダ
キャロットラペ、ピクルス
生ハムサラダロール
ハンバーグ、鶏ささみ大葉春巻き
たっぷり詰め詰めできました・・・(笑)
またまたケイタリングのお声を
いただきまして・・・(笑)
今回ノンアルコールで
ケイタリングでしたので
ノンアルコールスパークリング
ノンアル白ワイン、赤ワイン
などご用意しました。
お料理はピンチョススタイルで
いろいろご用意いたしましたぞよ・・・(笑)
トマトとモッツァレラ
ライ麦のフォカッチャ
いちじくと生ハム
パテ・ド・カンパーニュ(豚肉のテリーヌ)
鴨のスモークと焼茄子
ダイラーカリーさんの
スパイスカレーもご用意しました。
ひしほみそとクリームチーズのカナッペ
名物 玉子コロッケ
ささみ大葉春巻き
本日のメインディッシュは
ローストポーク!!
その都度切らせていただきました・・・(笑)
もちろんデザートも
チョコレートクグロフ
おいしいおいしい
トットリーネの
シャインマスカットと
エンゼルシフォン!!
いちじくの焼きタルト
といろいろ準備いたしまして
なんとか無事に提供させて
いただきました・・・(笑)
出店決定いたしましたぞよ・・・!!
【Maibara★Botanical Camp vol.3】
マイバラ・ボタニカル・キャンプ・その3
植物・キャンプギア・ハンドメイド作品・FOODが集まる1日
♢場所♢《BIG BREAHT》
滋賀県米原市大野木1777
カフェ前エリア(恐竜モニュメント周辺)
及びキャンプ場エリア
♢日時♢11月19日(日)
10:00開場 〜 15:00閉場
またまた詳細決まりましたら
随時アップしていきますので
よろしくお願いいたします
ぞよ・・・(笑)
京都から少し離れますが
石山 moshさんへ
本日〆のお店
もうみなさんご存じの
轟君のお店です・・・(笑)
石窯料理 店主 藤田さんと
建築家の戸所さんと
終電まで呑みますぞよ・・・(笑)
久々のひとり京都
大満喫いたしました
ぞよ・・・(笑)
moshさんでは
最後打ウトウトしまして
ちょいと呑み過ぎました・・・(笑)
本日のメインイベント
ピザを食べる!!
彦根で石窯料理のお店を
オープンしようとして
視察に来ました・・・(笑)
京都エンボカさんです。
名物の窯焼き野菜から
タコのテリーヌ
もちろんワイン呑みながら・・・(笑)
アナゴの窯焼き
鴨の窯焼き
オヌヌメのワインをお願いしましたら
旨いの来ました・・・(笑)
そして名物のピッツァ!!
レンコンのシャキシャキ感が
やっぱりおいしいのです・・・(笑)
教えていただいたお店が休みだったり
満席だったり、ビール一杯だけいただいて
歩いて、歩いて・・・(笑)
本日5軒目か??6軒目か・・・(笑)
ずっと気になっておりました
水上製作所さん
いきなり大好きなカリカリウス!!
アテは・・・
自家製のロースハム
本日のグラスワインが
続々と登場しまして・・・
店主さん曰く
ワインにはスパイスカレー
本日はポークビンダルー
これがまたうまい!!
スパイス感と適度な酸味が
ワインとマッチ!!
スパイスカレーとワイン
次はそんなイベントも
良きではないでしょうか・・・(笑)
chichi(チチ)さんからの
ekaki(エカキ)さん・・・(笑)
早速、白ワインから・・・
今日はディナーしっかりなので
アテ・アテ・アテで・・・(笑)
黒豆の入ったテリーヌ
イタリア・日本・フランス
フランスがお気に入りです・・・(笑)
軽やかで、薄くて、旨い!!
楽しすぎます・・・(笑)
ソフトクリームとワインのお店
chichiさん
白ワインはクローチとイル・ヴェイって
アテは、いぶりがっこチーズで
2周年記念のスパイスケーキを
いただいちゃいましたぞよ・・・(笑)
赤はフランス・ローヌ
そして〆は
フランボワーズで・・・(笑)
朝からワインが呑めるバール
プンテッジャトゥーラさん
電車下車して早速足を延ばしまして・・・(笑)
朝9時からスタートでございますぞよ・・・(笑)
白ワインは2種類ってことでしたので
どちらも個性的なオレンジワインで
赤もこんなワインがグラスで・・・(笑)
知る人ぞ知るタレント、MC、リポーター
体重100kg、バツイチ子持ち
MC MORIYAさんです!
しゃべるのがお仕事ですが、
サラダパンパクパク大使や
ZOZO専属モデルも・・・
いつもパスタを食べに来てくださるのですが
やっとサインおねだりしまして・・・(笑)
書いていただきましたぞよ・・・(笑)