ロメインレタス

少し聞きなれない方もいるかもしれませんが

結球しないリーフレタスで、ロメインの語源は

ローマという説も・・・(笑)

少し大振りで苦みもございますが、焼くと

苦みも和らぎます、焼いてもシャキシャキ

っていうのも、また良き良き・・・(笑)

焼・ロメインレタスのシーザーサラダ

オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)