少しづつですが・・・焼き菓子焼き焼き

だいにんき！！

ちいさなおくりもの

しぼり出しクッキー

アールグレイ・・・

新作らしいでし・・・（笑）

チョコチャンククッキー！！

いちばん人気の

３時のおやつ

＋キャラメルチョコチップ

コロコロクッキーに

チョコアーモンドクッキー

クランベリークッキー

カシューナッツクッキーに

Ｗチョコクッキー

紅茶のクッキー

久々に登場！！

ホワイトチョコレートサブレ

フロランタンも・・・（笑）

琥珀糖もご用意できました

ぞよ・・・（笑）

我が家のやんちゃ坊主

ワトソン君８才の誕生日！！

ぼくのケーキ・・・

もう待てないです・・・

ガウ・・・（笑）

これからもよろしく

お願いいたします・・・（笑）

またまた行ってまいりました

京都の大好きなうどん屋さん

イカズチうどん さん・・・（笑）

活〆真穴子が

気まぐれって感じが・・・（笑）

まずは・・・（笑）

わたくしはやっぱりシンプルに

イカズチうどんと半熟玉子天丼

梅おろしぶっかけととり天

気まぐれの真穴子は！！

そそり立っておりますぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/ikazuchiudon/?hl=ja

来る ５月 ７日（日）

ＧＲＯＷ ｄａｎｃｅ ｓｔｕｄｉｏ さん主催の

ダンスイベントに、飲食ブースで

参加させていただくことになりました・・・（笑）

彦根荒神山の青空の下、ダンス見ながら

おいしいお料理とお菓子を・・・

楽しい時間になると思いますぞよ・・・（笑）

これからいろいろ決まっていくと思いますので

詳細決まり次第アップしていきます。

よろしくお願いいたします。

旬の一皿

近江鴨・きんかん・サワークリーム

帆立のじゃがいも包み焼き

玉子とトリュフのソース

ジャーン！！

いとより鯛・筍・サルサ ヴェルデ

いくらのっけ

のっけ、のっけ

のっけすぎ・・・（笑）

アスパラガスと海老のアーリオ・オーリオ

最近ハマっております

チカティエッリ！！

ヤリイカといろいろ茸のラグーソース

仔羊肩ロースのグリル

季節野菜と共に・・・

前回ブログでアップしたと思っていたのですが

正式に開催決定って言ってなかったようで・・・

情報アップの前に「次回もやりますか？？」

「ちなみにご予約できますか？？」と・・・

レスポンスかなり良き良きですので

調子に乗って３回目やります・・・（笑）

来る ４月２８日（金） ２９日（土）の２日間

ワイン片手にアラカルトディナー その３と題しまして

開催いたします！！

二日間に限りお席のご予約もお受けできますぞよ・・・（笑）

１７時頃から２２時まで

１７時 ～ ２０時までの部は

アラカルトお料理とお飲み物

ノンアルコールのドリンクでもＯＫ

少し夜のＦＵＫＵＭＯＴＯを

楽しんでみませんか・・・（笑）

 

２０時だよ全員集合 の部は

アルコール飲める方のみのご案内

アラカルトお料理とアルコールオンリー

ご予約は菓子工房フクモトさんの

お電話までお願いいたします。

（２０時の部は、席の入れ替えなどで

少しお時間をいただく場合がございます。）

 

菓子工房フクモト

０７４９－２３－６７６０

細かな詳細等決まりましたら

ブログやインスタでアップいたしますので

お見逃しなく・・・（笑）

※皆様がアルコールを飲まれないグループ

中学生未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。

今年もオファーいただきましたので

菓子工房フクモトの焼き菓子とマフィンたちが

草津近鉄さんに並びます・・・（笑）

素敵なオファーにお応えして・・・

焼き菓子もたっぷり・・・

マフィンもたっぷり

焼き焼きしていきますぞよ・・・（笑）

まずは、４月２６日（水）から

５月２日（火）まででございます。

彦根は遠いぞ・・・草津は近いぞ・・・

って方は、是非是非zeshizeshi・・・

お立ち寄りくださいませ・・・（笑）

シフォンケーキ人気で・・・

チョコバナナ人気で・・・

新たにチョコバナナカップシフォン

ケーキが登場でございます・・・（笑）

カップシフォンケーキのお声を

たくさんいただきますので・・・

たくさんお仕上げさせていただいております・・・（笑）

凄腕Ｐさんの指導で・・・

藤井レッスンもしておりますぞよ・・・（笑）

若手が育ってまいりましたら

ポップアップショップしようかな

なんて、ニヤニヤしながら考えております・・・（笑）

先日仕込んだ自家製のショートパスタ

チカティエッリ！！

シンプルにトマトソースで・・・

ゴロっとモッツァレラチーズで・・・

バジルっていきたいところですが

季節柄　木の芽で・・・

これ・・・美味いっす・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

苺のタルト！！

苺のカップシフォンケーキ！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

かぼちゃのプリン！！

チョコレートクグロフ！！

本日の焼きタルトは

洋梨とラズベリー と きんかん

わたくしの大好きなパンナコッタシリーズ

苺にオレンジにグレープフルーツ！！

マカロンもあります。

苺ですが桜です・・・（笑）