イタリアのトリノの郷土菓子「ボネ」
※「ブネ」という地域もありますが。
本来はチョコレートたっぷりの濃厚なプリン
なのですが、食後のデザートということで
チョコレートの割合を減らした分
濃厚なエスプレッソに変更しまして
柔らかな仕上げにいたしました。
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯの
エスプレッソ風味のチョコプリンです。
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