ずっと気になっておりまして・・・
やっと予約が取れまして・・・
行ってきましたぞよ・・・(笑)
まずはドリンクと一緒に
オリーブのアンチョビマリネ
シャルキュトリー盛り合わせは
レバーとフォワグラのムース
豚のリエット
テリーヌに自家製ロースハム
鶏のスモークなどなど・・・
前菜
タンポポのサラダ
ミモレットチーズがたっぷりで
ミモザの花のよう・・・
スープは、フレンチ定番のピストゥー
バジル風味のスープでし・・・(笑)
メインディッシュは
牛カイノミのステーキ
火入れ抜群で・・・柔らかいけど、
しっかり噛み応えもあってうまうま!!
3人でお食事でしたが欲張って
デザート4品・・・(笑)
ジャスミンティーのクレームブリュレ
金柑のコンフィチュール ヨーグルトジェラート
チョコレートのテリーヌ
キャラメルナッツのヌガーグラッセ
どれも美味しかったでございます・・・(笑)