京都 八坂の塔のすぐ横
そうそうイルギオットーネさんに
行ってまいりましたぞよ・・・(笑)
次女 咲さんが帰省してきましたので
ちょっとランチに・・・(笑)
木箱の中は、あったかなフォカッチャたち
海老芋のお料理
周りは炭!!
マグロのカルパッチョ
周りは蕪とかぶら蒸し
オヌヌメのワインは
懐かしのピエロパン・ソアヴェ
鰆の低温キュイ
サフランのソース
オヌヌメワインが
良き良きでした。
パスタは雲丹・海苔・山葵
続いてのリゾットに
秋トリュフと白トリュフが登場!!
目の前でスリスリ・・・(笑)
香り高いです・・・(笑)
メインディッシュは仔羊と
季節のお野菜 芽キャベツ・プチヴェール・菜の花
食後酒なんぞ
嗜んでみまして・・・(笑)
デザートはエスプレッソのわらび餅
とイルギオットーネらしい和を散りばめた
イタリアン満喫いたしました・・・(笑)