米原FUKUMOTO BROSで
イベントパーティーでございます。
久々の宴でございますぞよ・・・(笑)
テラスは全開放でDJブースが
そしてライブがスタートでございます・・・(笑)
前菜一皿目は冷前菜
初夏のお野菜と鶏のロートロ
新じゃがいものソース
初夏のお野菜は焼き茄子
ロートロの中には海老を
巻き込んであります・・・(笑)
ライブが進む中キッチンは二皿目
温前菜の盛り込みに・・・
鰆とれんこんのフリットに・・・
自家製タルタルをタラリ・・・(笑)
ライブも、お食事も・・・
順調な滑り出しでし・・・(笑)
バトンはつながれていきます・・・
厨房は次なるお料理へ・・・
三皿目はパスタでございます。
温かいものは温かいうちに
ホールスタッフも盛り込みに
参戦いたしまして・・・
チームFUKUMOTO
ヒートアップしております・・・(笑)
本日のパスタは・・・
ペスカトーレでございます
ぞよ・・・(笑)
ライブのバトンも次々と・・・
厨房はパスタの盛り込みを
終えるとともにメインの準備へ
豪快に焼き焼き・・・(笑)
本日のメインディッシュは
豚肩ロースのソテーでございます。
そしてライブはバトンタッチ・・・
お客さまも盛り上がっております・・・(笑)
お料理もスムーズに・・・
そしてライブも・・・
オーラスはみんなで・・・
素敵な時間を過ごせたのではないでしょうか