オレンジ色のカリフラワーでございます。
香りも濃く、味わいも強くウマウマ・・・(笑)
クレソンの後はカリフラワーで
シーザーサラダ行きます・・・(笑)
オレンジ色のカリフラワーでございます。
香りも濃く、味わいも強くウマウマ・・・(笑)
クレソンの後はカリフラワーで
シーザーサラダ行きます・・・(笑)
季節野菜たっぷりのサラダに次いで
人気のメニュー・・・
「野菜多めのおすすめ前菜プレート」
本日は・・・
鶏ハム、ポテサラと玉子、サーモンマリネ、
イチジクとサワークリーム、自家製 猪 ハム
キャロットラペに季節野菜いろいろで・・・
その日のオヌヌメが盛り盛りで・・・(笑)
写真では伝わりませんが・・・(笑)
彦根産クレソンたっぷりのサラダ
シーザースタイルでございます。
ピリッと大人のお味クレソンを
豪快に盛り盛りいたしまして
特製ヴィネグレットとふわふわチーズ
しかもドッサリ・・・(笑)
オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)
松田優作さんは関係ございませんぞよ・・・(笑)
海釣り大好き先生のお魚は
早速お掃除しまして、各店舗へ・・・
食堂では甘鯛をうろこ焼きに
ハニーマスタードソースで
絶品 うまうまでございますぞよ・・・(笑)
クリスマスまであとわずかでございまして・・・
予約枠もあとわずからしいのですが・・・
少しだけお料理のご紹介・・・
メニューの全貌はこちらから・・・
https://instagram.com/fukumoto.bros?igshid=q8ek1fg4tfbt
試食会でいただいたメインディッシュ
ビーフハンバーグステーキ・・・!!
茸のソースに付け合わせのポテトに
ヒトヒネリ、フタヒネリ・・・
楽しみでございますね・・・(笑)
またまたお魚が届きましたぞよ・・・!!
今回は甘鯛、レンコ鯛・・・
甘鯛キラキラでございますぞよ・・・(笑)
高級魚キジハタも・・・
イトヨリダイも・・・
たっぷりでございますので、
各店舗に振り分けてお料理
提供したいと思いますぞよ・・・(笑)
長女 楓さんが毎日淹れてくれるカフェラテ
楓レッスン・・・(笑)
段々上達してまいりましたぞよ・・・(笑)
お誘いいただいたイベントでしたが
準備が間に合わず参加できませんで
まずはイベント見に行こう・・・
ってことで・・・。
11時過ぎに到着いたしましたが
駐車場はいっぱい・・・!!
各店舗の商品も残りわずかで・・・
SOLD OUT・・・!!
ですよねー
初めて来ましたが
イブキサッカースタジアムなる場所
天候も良かったこともあり清々しい
素敵な場所でございましたぞよ・・・(笑)
にしましても・・・
列・列・列・・・
子供たちは笑顔で走り回っております・・・
おおきな恐竜のオブジェが・・・
晴天ですが、やはり伊吹は
少し寒かったのですが
あったかいお料理が体を温めてくれます
続々と来場するパパ・ママ・チルドレン・・・(笑)
やっと手に入れたおいしい焼きいも・・・(笑)
来年もお誘いがあれば参加したいと思います。
よろしくお願いいたしますぞよ・・・(笑)
皿盛りのパフェ「苺のパルフェ」が人気でし!!
バニラジェラートに苺のコンフィチュール
菓子工房さんのおいしいおいしいベイクも
もちろん北坂さんのおいしいおいしい苺も
たっぷりで・・・(笑)
お腹いっぱいの食後には・・・
最高のドルチェでございますぞよ・・・(笑)
真っ赤ではございませんが・・・
松田優作さんも・・・
何ですかこれは・・・
ってなりますよね・・・(笑)
実はクレソンのシーザーサラダ
地元のおいしいおいしいクレソンに
特製ドレッシングでドレスして
ふわふわチーズをドッサリ!!
それだけ・・・
ですがウマウマで・・・(笑)
ワイン グビグビで・・・(笑)