トットリーネの山根さんより
ブドウが届きましたぞよ・・・（笑）
今年は長雨が続いたので
例年より水分を多く吸い上げ、
割れてしまうのだそうです・・・。
今回はＢＫシードレスを送っていただきました。
ＢＫシードレスとは・・・
種無し黒系のぶどうです。
種が出来ないとい珍しい特徴を持つ、今注目新品種！！
甘味が強く、酸味が少ないため食べやすいのが特徴で
巨峰よりもコク深い風味が特徴！！
ちなみに・・・
「ＢＫ」の名前は，交配親のマスカットベーリーＡの
ベーリーの頭文字からＢを、巨峰の頭文字からＫを
とって名づけられたそうです・・・。
最近お気に入りの草津の植物屋さん・・・
ＧＲＥＥＮ ＬＯＦＴ ＴＨＥ ＰＡＲＫ
植物調達の帰りに・・・ＰＡＲＫ内のカフェへ
テラス席だけカフェ解禁ってことで・・・
ウォッカさんとお出かけしてましたので
ドッグカフェ楽しんでまいりましたぞよ・・・（笑）
秋の気配感じる・・・
モンブランが美味しそう・・・
ドリンクは・・・
ラズベリーソーダ！！
わたくしたちはコーヒーと
チーズケーキを・・・
いよいよ米原ＢＲＯＳ サンデーランチ ＶＯＬ.２
スタートいたしました・・・（笑）
予想を遥かに超えての来客にビツクリ
こんなご時世ですので、お席減らして
対応しておりますので・・・
かなりお待たせしてしまいましたが・・・
なんとかランチを提供することが出来ました。
バタバタで・・・何だか雰囲気撮れておりません。
疲れ切った本日のシェフ顔・・・（笑）
やはり人気のデザート！！
菓子工房のデザートが３種類
チョイスできるって・・・！！
そして幸福いっぱい
腹いっぱいでございます・・・（笑）
ちょいとやり過ぎってお声も
チラホラホラ・・・（笑）
でも・・・
やめられないのです・・・（笑）
１０月も開催考えておりますので
次回もお楽しみに・・・（笑）
かなりの工期を経て・・・（笑）
２０２１年 ９月 １１日（土）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ
ＯＰＥＮいたしましたぞよ・・・（笑）
続々とお花が届き幸福なエントランス・・・
カウンター１０席のちいさなちいさな
お店でございます。
ビールとワイン 焼き菓子とアテ
そんなテーマで、
１１時から１７時まで営業しております。
ランチメニューはなく・・・
アラカルト営業のみでし・・・
予約できる・・・？
とよくお問い合わせいただきますが
ご予約はお取りしておりません。
何卒よろしくお願いいたします。
スタッフからお祝いのケーキ・・・
祝開店！！
こんな世知辛いご時世でございますので
おいしいお料理作ってお待ちしております
・・・ぞよ（笑）
おいしいおいしい上田さんの黒いちじくを
生ハムと一緒に・・・ワインがグビグビの
おいしい一皿が出来上がりました。
この組み合わせに、サワークリームと
マルドンをパラパラ・・・
そして季節の香り、紫蘇の花を
パラパラ・・・
白ワインとは言えないほど
オレンジなワイン・・・
プラルアール ２０１７
カタラットを皮ごと２週間以上醸して
造られる個性的な特徴を持つオレンジワイン！！
タンニンは感じるが、非常に円やかで
どっしりとした果実味と滑らかさがあり
癖になる飲み応えと風味があります
ぞよ・・・（笑）
ずっと待ちに待った器
辰巳香さんの器が到着
表情豊かな皿で、手触りもまた素敵！！
土、焼き、釉薬、遊んでいるようで
まとまった雰囲気・・・
可愛さと、カッコよさと
遊びと・・・混在した
まとめると・・・
好きな皿来ました・・・（笑）
新店ですので一品くらい自分でケーキを・・・（笑）
久々にチョコレートケーキ焼いてみました・・・（笑）
凄腕ＰさんからもＯＫ出ましたので
明日から行きます！！
是非是非zeshizeshi・・・（笑）
エプロンデザイナーさんの作品を
店内で撮影させえて欲しいとの依頼に
カウンターを・・・（笑）
パスタを豪快に食べるモデルさん・・・
このショットで・・・
どんな画が撮れているのか・・・
楽しみでございます・・・（笑）
あらま！！ カッコ良きですやん！！
POP UP STORE
9月15日〜
阪急MEN’S OSAKAにて開催です
HANEIとのcollaboration apron
＂Pig Out with Me＂
男女問わず、素敵に着ていただける
エプロンです
是非店頭でご覧くださいませ・・・
『September.14th.2021』
９月１４日（火）
お休みをいただいておりましたが
先日の弁当のような、おうちでシリーズ
のお声が多数寄せられていますので
テイクアウト祭りと銘打ちまして
なんと、あの、
ＨＡＰＰＹ ＳＥＴが
帰ってくる・・・でございます。
この日に限り
ＨＡＰＰＹ ＳＥＴのご注文が可能
さてさて内容は・・・
・前菜の盛合せサラダ仕立て
・パスタ
・鶏モモ肉とじゃがいものロースト
が、
な・な・な・なんと消費税込み３０００円
もちろん！！
パスタはテイクアウトメニューから
お選びいただけますぞよ・・・（笑）
※ おもちゃは付いていません
気になる方は・・・
是非是非zeshizeshi・・・
ご予約くださいませ・・・（笑）
０７４９－４７－６７７０
おひるごはんの方 １１時半からお渡し
おひる過ぎまで・・・
ばんごはんの方 １７時からお渡し
予約お渡し終了と共に終了
と考えております・・・。
数に限りもございますので
お早めに・・・（笑）
おうち時間を大切に・・・
うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬
うちで食べよう・・・（笑）
プロジェクト継続中でございます
ぞよ・・・（笑）
