FUKUMOTOのお店付き住まい
改め「イタリア食堂FUKUMOTO」
スタッフミーティングで、パスタ作ってみました・・・(笑)
FUKUMOTO&BRAVOのシェフに
監視されながらで・・・ビビりました・・・(笑)
夏の新作パスタ
レモンと青唐辛子のパスタ
さっぱりした柑橘の香りと
ピリッと辛みと刺激のある
青唐辛子が夏の食欲を
呼び起こします・・・(笑)
シンプルなペペロンチーノ
調子にノリノリ・・・(笑)
メインディッシュも・・・
豚肩ロースのフライパン焼き
焦がした人参とオクラのソテー
ブラボー名物の
帆立と桃の冷製パスタを
ブラボー UG山上シェフが
作ってくれました・・・(笑)
美味しいお料理と自然派ワインで
カウンターのみ10席の
ちいさなちいさなイタリア料理店
お料理に合わせてワインを少々・・・
なんてね・・・(笑)