マンボーからキンキュウジタイへ・・・
いよいよオープンというときに・・・
トホホ・・・。
そんな時こそ・・・
時間もありますので・・・
料理の試作でございます・・・（笑）
今日は、おいしそうな すだち があったので
すだちのパスタでございます。
シンプルなペペロンチーノに
すだちのみ・・・
白茄子のベニエ
ハマチのカルパッチョ
お料理に合わせて先日入荷したイタリアのシードル
いただいてみました・・・（笑）
自然で柔らかな甘さに、微発砲な仕上がりで
グビグビイケちゃいます・・・（笑）
キリっと冷やしたシードルと
旬の揚げ物からスタート・・・
から揚げにビール的な・・・
うまうまな組み合わせでございます・・・（笑）
