アンティークショップの帰り道に・・・
大好きな焼き鳥を少々・・・
日帰りで・・・
運転でなければ・・・
少々飲めるのでありますが・・・
こんなご時世でございますので・・・
突き出しは
柿の白和え
お造りを・・・
砂肝、脾臓、白肝
胸肉のたたき
糠漬け
ごぼうとクレソンの入ったポテトサラダ
クレソンサラダ
そして焼き物・・・まず
はさみ
つくね
砂肝
お口直しに、鬼おろし
焼き茄子
もも肉
ささみ 山葵
アスパラガス
ぼんじり
れんこん
ふりそで
かわ
椎茸の肉詰め
カチョカヴァロチーズ
せんい
焼きおにぎり
せせりと食道
〆はとりそば
どれも美味い!!
カウンターで備長炭の香り
熱々が一本、一本丁寧に
焼き上げられて・・・
美味いわけです・・・(笑)
次はゆっくり飲みながら・・・
そんな日が早く来ることを
みんなで願いましょう・・・(笑)