いつも人気のベイクドチーズケーキが・・・

おいしい季節になってまいりました・・・（笑）

秋になると、同じケーキも、なんだかおいしく

感じるのは・・・わたしだけでしょうか？？

木苺のムースもオヌヌメ！！

秋といえば・・・かぼちゃのプリンがオヌヌメです！！

これイチオシです・・・ぞよ（笑）

本日もオヌヌメマフィンがいっぱいでございます・・・（笑）

ホワイトチョコ＆キャラメルクリームマフィンの甘い誘惑！！

クラシックなスタイルのアールグレイ

ティーの香りがリッチな味わい！！

ロイヤルミルクティーのマフィン・・・

大人気！！　クッキー＆クリームマフィン！！

わたくしのイチオシは・・・

Ｗクリームチーズマフィンでございます・・・（笑）

いつもじゃんって言わないでくださいまし・・・（笑）

専用駐車場のアスファルト舗装工事のお知らせ！！

砂利だった駐車場がアスファルトに変わります。

工事期間中お店前の駐車場を借りておりますので

ご案内でございます。

専用駐車場には、真っ赤なカラーコーンに

お店の番号ボードをつけております。

お車がいっぱいになると見えにくくなってしまいますが・・・

くれぐれもお店のカラーコーンがない駐車場には止めないよう

ご協力お願いいたします・・・。

専用駐車場は７台のみですので、使用中の場合は、

近隣コインパーキングをご利用の上ご来店ください。

少し離れた場所でもよろしければ

第２パーキング（無料）もございます。

店前、近隣に路上駐車したままの

イートインのご利用は厳禁です。

よろしくお願いいたします。

来る！！

２０２０年 １０月 １１日（日）

１０：００ ～ １６：００

今年初のイベント出店

Ｔｈａｎｋｓ Ｃａｒｎｉｖａｌ　ｖｏｌ.４

サンクス カーニバル　ボリュームフォー

に参加させていただくこととなりました。

場所は・・・

米原市伊吹薬草の里文化センター

アクセス

 

フードブースに

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

最近お料理しておりませんでしたので

わたくし練りに練ったパスタを・・・

おいしいパスタを提供いたします。

ＣＨＥＦ ＦＵＫＵＭＯＴＯ

頑張りますので・・・（笑）

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

自家製ソーセージとほにゃらら・・・

炭焼きをガッツリしようかと検討中

 

菓子工房フクモト

昨年同様においしいベイクをたっぷり

ご用意してお待ちしております（笑）

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

今話題のホイップシフォンサンドを

数種類ご用意しようと思っております。

 

メニューや詳細はこれからでございますので

決まり次第  続々とアップいたしますので・・・

よろしくお願いいたします。

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ臨時休業をいただきまして

店内工事中でございます・・・！！

今回はレジを一新いたしまして

そう！！　ＵＳＥＮレジに・・・！！

音楽だけじゃないぞ！！

レジもやってるぞ・・・（笑）

そして天井裏では電気配線工事も・・・！！

長い間働いてくれたレジスターにお別れを告げて・・・

着々と工事は進み・・・

そして設定へ・・・

うぉぉぉぉぉぉーーーーーー！！

さらにさらにＭｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥには

エアコンが設置されまして・・・

これで暑い夏でも、しっかりホイップシフォンサンド

作れる環境になりました・・・ぞよ（笑）

今年もやってまいりました・・・秋刀魚の季節でございます。

今年も不漁で価格高騰でございますが、毎年恒例で

ございますので・・・やらないわけにはいきません！！

ってことで・・・秋の味覚だよ、全員集合！！

秋刀魚とチェリートマトのペペロンチーノ

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

我が故郷 鳥取県の大好きな作家さんの久々の展覧会！！

滋賀県彦根　丁寧に作られたモノたちに出逢えるお店

ＧＯＯＤ ＬＵＣＫ ＳＴＯＲＥ さんで開催でございます。

前回よりも作品の可愛さが一層増したように思ったのは

わたしだけでしょうか・・・（笑）

食卓に、何を作り、どの皿に盛り込もうか・・・

この皿には、何を作って盛り込もうか・・・

想像してニヤニヤ・・・（笑）

豆皿や、角皿も・・・

可愛くて、かわいくて・・・（笑）

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・（笑）

 

「MAKITANI-GAMA Yoshinori Sugimoto Exhibition」

2020.9.12（土）～9.22（火）休み16

作家在店日 12,13

またこの場所で牧谷窯・杉本義訓さんの器を紹介できることを嬉しく思います。

初めての方も、何度目の方も、現在のの牧谷窯が作る練り込みの器をお楽しみください。

最初の週末は杉本さんと共にお待ちしております。（店主）

 

菓子工房フクモトのクリスマスケーキ２０２０

写真撮りに便乗いたしまして・・・（笑）

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

もクリスマスホイップシフォンサンドの写真撮りを

させていただきました・・・（笑）

もちろん

ＦＵＫＵ　ＦＩＬＭ　ＤＥＳＩＧＮ　ＷＯＲＫＳさん

にお願いいたしまして・・・（笑）

今年！２０２０年は、ホイップシフォンサンド クリスマスで・・・

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ 初のクリスマス２０２０

盛り上がっていこうと思います・・・（笑）

もちろんもちろん・・・（笑）

地元の美味しい苺をたっぷり使って・・・（笑）

菓子工房フクモト同様に情報随時アップいたしまして

１１月２日（火）より予約受付開始となりますので

よろしくお願いいたしまする・・・（笑）

２０２０年 菓子工房フクモト クリスマスケーキ

写真撮りが終了いたしました・・・！！

今年も１１月１日より・・・と言いたいところでございますが

なんと日曜日でございますので・・・１１月２日（火）

より予約開始となりますので、よろしくお願いします。

毎年恒例の純生ショートケーキ

今年はデコレーションを少しシンプルにして

苺の盛り盛りをアップいたしました・・・（笑）

人気ナンバー１は、やはり苺の山積みタルトでしょうか

季節フルーツたっぷりのタルトもキラキラと・・・（笑）

３年目を迎えるベイクドチーズケーキ

クリスマスバージョンもバージョンアップしております・・・（笑）

なんとクラシックショコラ　クリスマスバージョン

も、かなりバージョンアップしておりますぞよ・・・（笑）

只今、予約受付準備しておりますので・・・

その他情報も、随時アップしてまいりますので・・・

よろしくお願いいたします・・・（笑）

ある日のディナー風景・・・

まずは、生ハムサラダロールから・・・

人気のサラダでございます・・・（笑）

もう一品サラダ

人気のローストビーフのサラダを・・・

そして人気の

おいしいおいしい

フォカッチャが登場！！

本日のオヌヌメスープは・・・

鶏と茸のカチャトーラ スープ

きこり風と名付けられたスープは

じっくり煮込まれたやわらか鶏と

おいしいお野菜＆たっぷり茸がＧＯＯＤ！！

そして最近ハマっております・・・（笑）

メンチカツ！！

オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）