イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO  5月のお休みのご案内・・・!!

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全店舗通常営業はお休みいたしまして・・・

テイクアウト営業で、まずは5月末まで突っ走ろうと思います。

すこぶる最高の収束宣言が出ない限り、変更なくテイクアウトで

頑張っていこうと思いますので、応援よろしくお願いいたします。

 

さてさて

イタリア食堂FUKUMOTO

5月のお休みは・・・

引き続き、テイクアウト営業でございます。

よろしくお願いいたします。

毎週日曜日の定休日

と、

11日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

菓子工房フクモト

こんな時期でございますので、少しでもおうち時間が

楽しくなりますように・・・

平日のお休みは返上いたしまして・・・

テイクアウトの需要に合わせて

営業してまいります。

マフィンなど当日焼き上げた商品が

売り切れるまで営業しております。

5月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

11日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

米原の新店 FUKUMOTO BROS

さてさて・・・

5月はコロナ感染拡大防止に伴う自粛で

5月11日(月)までお休みをさせていただきます。

その後、米原でもテイクアウトメニューの販売など

計画しておりますが・・・

以降の営業スケジュールに関しましては、

随時ブログやラインなどでアップしていきます。

刻一刻と変わる情勢でございますので・・・

急なスケジュール変更などあるかもしれませんが

何卒 よろしくお願いいたします。

 

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬ うちで食べよう(笑)

プロジェクト開催中!!

イタリア食堂FUKUMOTO 色とりどりのサラダに・・・!!

テイクアウトの一番人気は、な・な・な・なんと・・・

サラダでございます・・・(笑) 地元の季節野菜がたっぷりで・・・

色とりどりで・・・ドレッシングを3種類ってのも好評なのだとか・・・

フォカッチャも相変わらず人気でございます・・・(笑)

日替わりの前菜は、夜のお酒のアテにも喜ばれております・・・(笑)

パスタのお共にも、もちろんではございますが・・・(笑)

今日の晩御飯のプラスワンってのにも、喜ばれているようでございます。

先日も、我が家のから揚げに、サラダが抜群のお供でございました・・・(笑)

前菜にポークジンジャー、ハンバーグにサラダ、ビーフシチューにフォカッチャ

などなど、テイクアウトでプラスワン・・・

是非是非zeshizeshi オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)

 

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬ うちで食べよう(笑)

プロジェクト開催中!!

菓子工房フクモト たっぷりマフィン焼き焼きいたしましたぞよ・・・!!

本日もマフィンたっぷりマフィン焼き焼きいたしました・・・(笑)

人気の苺みるくマフィン!!

少し暑くなってきましたので・・・さっぱりとレモンマフィン!!

木いちごとキャラメルマフィンに・・・

ショコラオレンジマフィンも人気でございます・・・(笑)

定番 バニラのマフィンは欠かさずに、たっぷりと・・・(笑)

チョコバナナマフィンと抹茶と栗のマフィンがもうすでにあとわずか・・・

菓子工房フクモト 新作 FUKUMOTOサンド試作中・・・!!

ふんわりシフォンケーキに純生クリームをたっぷりサンドいたしまして・・・

季節のフルーツや、ナッツや、マロンをサンドしてみました・・・(笑)

おいしい シフォンケーキ

おいしい 純生クリーム

おいしい 季節フルーツ

と、3度おいしい・・・

FUKUMOTO 3度(サンド)でございます。

桂ではございませんぞよ・・・(笑)

お後がよろしいようで・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

山積み苺のタルトは、毎日たっぷりご用意しておりますぞよ・・・(笑)

いちごのスコップショートケーキもたっぷりご用意いたしました・・・(笑)

本日の焼きタルトも2種類ご用意できましたぞよ・・・(笑)

大人気ティラミスも・・・

名物 ジャスミンティーのクレームブリュレ・・・

今日はこれが食べたいです・・・!!

なので、オヌヌメにいたしましょう・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO 鶏のロートロの仕込み風景・・・!!

鶏のロートロというお料理を仕込んでおります。

フランス料理では、ガランティーヌとか、バロンティーヌとか・・・

呼ばれるお料理でございます。

うちのお店では、冷製のオードブルで提供しておりますので

ガランティーヌになるのでしょうが・・・(笑)

そんなロートロ なるお料理イタリア食堂では、海老を巻き巻きして

提供しております。なんだか珍しいらしい・・・!!

中にお野菜入れたりが多いようです・・・。

きれいに筒状に成形いたしまして・・・

キャンディーくるくる方式・・・(笑)

出来ました!!

これをしっとりと蒸し焼きにいたします・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日の木瀬レッスン・・・!!

本日はシフォンケーキレッスンでございます。

まずは 凄腕Pさんに、しっかり伝授していただきまして・・・(笑)

次回から仕込みに参加していただこうと思っております・・・(笑)

楽しみでございますぞよ・・・(笑)

 

 

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

人気のティラミスが登場・・・!!

本日の焼きタルトは2種類!!

わたくしのパンナコッタは残りわずか・・・

本日もいちごのスコップショートケーキが登場・・・

オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)

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