皮面を炙った甘鯛 真鯛のスモーク きんかん 芽キャベツ 菜の花
ホワイトアスパラガスのグリル 牡蠣のスモーク シーザースタイル
鹿肉のロースト 蕗の薹のクリームソース
いか墨のタリアテッレ 海老と筍のソース オマール海老のグリル
自家製玉子麺 帆立小柱とズッキーニのソース 大粒帆立貝柱のグリル
骨付仔羊のグリル いちじくのチャツネ マスタード 自家製エピスパウダー
苺のパフェ
皮面を炙った甘鯛 真鯛のスモーク きんかん 芽キャベツ 菜の花
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自家製玉子麺 帆立小柱とズッキーニのソース 大粒帆立貝柱のグリル
骨付仔羊のグリル いちじくのチャツネ マスタード 自家製エピスパウダー
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