昨年以上の勢いに予約数もあっという間に・・・

予定数増やしてご予約受けてまいりましたが・・・

これもまた・・・

ありがたいことに、ご予約分完売でございます・・・。

１２月１１日　予定より数日早くなってしまいましたが

ご予約終了とさせていただきます・・・

よろしくお願いいたしまする・・・。

 

お土産物を買いに寄った、農産物直売所の焼き鳥が旨い！！

炭でシンプルに焼いてるだけなのですが・・・

鶏がうまい、雰囲気がうまい、そして人がうまいんでございます・・・（笑）

一路は和歌山城へ・・・ここが写真スポットらしく

こんなふうに写すんでしょうか・・・？？

冬というよりは、秋の風景　銀杏並木がキレイでございます・・・（笑）

さ～てお次は！！

アガラビールをいただきに「ＷＡＫＡＹＡＭＡ ＢＲＥＷＥＲＹ」さんへ・・・

先々代から続く酒屋を受け継いだ吉田さんはビール作りを始め・・・

お客様のニーズから紆余曲折・・・だからお店の名前も、お店の場所も

いろんな意味で３代目なのだそうです・・・（笑）

わたくしも徐々にほろ酔いで・・・（笑）お話はそのへんで・・・！？

ビールの写真がない！！

季節のビールは マンゴーでございました。個性の強いビールたちから

ほっこり優しい味わいのフルーツ香が、じんわりと胃袋を握りしめる味わい

でございました・・・店内でお土産ビール売り切れましたが、前のコンビニで売ってます

って件も、笑いながらお店をあとに・・・

本当に楽しかった和歌山ＢＲＥＷＥＲＹ 弾丸バスツアー！！

次の季節には、滋賀でまた美味しいビールが飲めるって・・・（笑）

それはまた、次のお話・・・（笑）

お前ちゃんと聞いてろよ・・・って言われてるわけではございませんぞよ

素敵で優しいヘッド ブリュワーＢＥＮさん！！

柔らかな英語とおちゃめな日本語を織り交ぜての説明が、心を和ませてくれます・・・（笑）

贅沢にもスタッフみんなでお写真撮らせていただきました・・・（笑）

今回飲ませて頂いたビールたち

是非是非zeshizeshi お店でも使わせていただきたいビールたち・・・

近々 ＢＲＯＳで飲める日が来るんじゃないでしょうか・・・（笑）

目前の風景にあるミカンが、そのままビールになっちゃうなんて・・・

わたくしのオヌヌメは「ミカンヘイズ」でございました・・・（笑）

そんな素敵な和歌山「ＮＯＭＣＲＡＦＴ」さん

使わなっくなった保育園を利用してのビール醸造所にカフェ、そしてパン屋さん

まだまだ奥には空き店舗がございまして、拡がりが見える環境に、ゆくゆくは、

ゲストハウス的なこともやりたいんだとか！！

是非是非zeshizeshi！！　わざわざでも足を伸ばすべき場所でございました。

さざなみ酒店 ＰＲＥＳＥＮＴＳ！！　弾丸バスツアーでございます・・・（笑）

今回は滋賀県を離れて・・・

和歌山でございますぞよ・・・

天候もバッチリ回復してまいりまして・・・（笑）

到着の頃には晴天でございます・・・（笑）

到着！！眩しいですぞよ・・・！！

恒例の弾丸ビールツアーでございます。和歌山まず一軒目は

「ＮＯＭＣＲＡＦＴ」さんでございます！！

先日のイベントでもペアリングをさせていただきましたので、

思い入れの強いブリュワーさんでございます。

まずはみんなでパシャリ！！

ＵＧ山上も・・・

ＢＲＯＳ店長 高橋君と話題の新人木瀬くんでございます・・・（笑）

昼食を兼ねまして、飲み比べしまして・・・って、ご予定でございますので

ボリューミーなクラシックなハンバーがー＆チーズバーガーが！！

みんな笑顔が溢れます・・・（笑）

めちゃめちゃ美味そうでございます・・・！！

そして手元にビールも届きましたので・・・乾杯でございます！！

今回は４種類の飲み比べ、「ノムノムゴールデン」スイスイと飲みやすいゴールデンエール

爽やかなベルジャンスタイルの モザイク ＩＰＡ 　有田川のみかんビール 「ミカンヘイズ」

「秋の道」ａｕｔｕｍｎ ａｌｅ 季節のエールビールを飲んじゃいましたぞよ・・・（笑）

テイスティングでございますので・・・！！

ガッツリ食べさせていただきます！！

おかわりもしっかりしちゃいまして・・・（笑）

ライ麦を使った「ライパンチ」や、コーヒーを使ったスモーキーなビールも

いただきまして・・・ややほろ酔いでございます・・・（笑）

ビールを飲みながら、みんなの楽しそうな笑顔に乾杯でございます・・・（笑）

本日もたっぷりスウィーツご用意いたしましたぞよ・・・（笑）

山積み苺タルトもたっぷりご用意いたしました・・・！！

かぼちゃのプリンもオヌヌメ！！

焼きタルト系もバッチリご用意しておりますぞよ・・・（笑）

さてさてシャインマスカットも終わりの季節・・・これ何回目のフリでございましょう（笑）

来週も行けそうでございますが（笑）我が故郷・・・鳥取県産の美味しい美味しいシャイン

マスカットのスコップショート超オヌヌメで、超期間限定でございます・・・（笑）

わたくしの大好物　パンナコッタも・・・

我が家のティラミスは濃厚で美味しいと評判をいただきました・・・

ありがたや～ありがたや～・・・（笑）

キラキラ宝石箱の様な　季節フルーツのタルトに・・・

真紅の宝石ルビーのような　山積み苺タルトも始まりの季節・・・

たくさんのお祝いに・・・関わらせていただき・・・

たくさんの想いに・・・関わらせていただいております。

素敵な想いを、みんなで囲んで・・・美味しい笑顔に包まれますように・・・

そんな想いで・・・（笑）

焼き焼きしましたぁー！！

久々にパンプキンチーズクリームマフィンでごじゃいやす・・・

定番もしっかり・・・

秋の味覚もたっぷり・・・（笑）

 

おおきくて、食べ応えも満点のチョコチャンククッキー・・・

紅茶のクッキーもオヌヌメ・・・

久々に  ｍ＆ｍｓドロップクッキーも焼き焼きできました・・・（笑）

ツイストパイもたっぷりたっぷり・・・

やっと焼き上がりました・・・３時のおやつも焼き上がりましたぞよ・・・（笑）

ＢＲＯＳがオープンして１ヶ月！！　おかげさまでランチもたくさんのお客様に

ご来店いただいております。 中にはお待ちいただく場合もございます・・・。

オープン１１時３０分より 慌ただしくお昼の時間をスタートいたしまして

１３時を周る頃からお席が空き始めますので、食堂同様に

ゆっくり目のランチでも良いよってお客様は、遅がけランチ

覗いて頂けましたら、スムーズにお席のご用意できると思います。

その後もクローズの時間はなく、カフェの時間に変わりますので

１４時頃からは、おやつの時間でございますぞよ・・・（笑）

美味しいスウィーツとドリンクをご用意しておりますので

是非是非zeshizeshi・・・ご来店下さいませませ・・・。

その後１７時３０分ディナースタートでございます。

ランチ同様に、ディナーも予約はお取りしておりませんので

まずは、ご来店！！よろしくお願いいたします。

いつも美味しいおみやをいただきありがとうございます・・・

土佐からのおみやは、いつものミレービスケットでございます・・・（笑）

この定番なビスケットが、やはり美味しい！！

そんな、そんな、そんな　ミレービスケットに キャビア風味・・・！！

いつもの美味しさに、少し塩味が増して、おつまみには最高かと・・・（笑）