焼き菓子もたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・（笑）

やっぱり３時のおやつシリーズは外せませんもの・・・（笑）

ツイストパイもオヌヌメ・・・（笑）

1枚もののクッキーたち・・・！！

ココナッツのサクサククッキー・・・

キャラメルのぐるぐるに・・・紅茶のクッキーに・・・

紅茶のポッシュも・・・（笑）

薄っすらと夜が明け始める頃・・・

いよいよ クリスマスケーキ ２０１９ 始まりの始まりでございます・・・

今年もたくさんおケーキのご予約頂けましたので・・・

ご期待にお応えできるよう、頑張って仕上げていきたいと思います・・・

今年は早朝舞台にＵＧも参加してくれまして・・・苺の掃除をしてくれました。

いよいよ仕上げでございます・・・！！

なんとか予定時間に間に合いました・・・（笑）

そして前半のタルトたち・・・！！

こちらもお仕上げ完了でございます・・・！！

そしていよいよ・・・今年初！！　タルト ＆ 純生ショートケーキの２段

スペシャルデコレーションのスタートでございます・・・！！

可愛くメルヘンなスペシャルケーキが仕上がりましたぞよ・・・（笑）

 

 

昨年大好評でございました「苺みるくマフィン」に決定いたしました！！

大粒苺が丸ごと一粒！！

ホワイトチョコレートと苺の相性が抜群のマフィンでございます

・・・ぞよ（笑）

クリスマスディナーに合わせてのナチュールが決まりましたぞよ・・・（笑）

白２種類、赤３種類　イタリアの美味しい自然派たちを是非是非zeshizeshi

お楽しみくださいませ・・・いよいよ　クリスマスディナー ２０１９・・・

いよいよでございます・・・。ドキドキ　ドキドキ・・・（笑）

 

もちろん山積み苺のタルトも人気でございますが・・・！！

旬のレモン！！　地元 彦根のレモンを使ったパフェがオヌヌメでございます。

自家製のレモンマーマレードジャムをたっぷり使って・・・

レモンのコンフィも・・・（笑）

 

お引越しをしてしまいましたので、アルバイト卒業いたしました高石さん・・・

一年で一番忙しいこの時期だけは、ヘルプお願いします・・・ってことで

お帰りなさいませでございます・・・（笑）

クリスマス期間は懐かしのスタッフでお出迎えいたしますので・・・

お楽しみに・・・（笑）

季節柄 赤々しいショーケース・・・（笑）

苺様様でございます・・・（笑）　美味しいタルトに・・・パンナコッタに・・・

わたくしはパンナコッタがオヌヌメでございます・・・ぞよ・・・（笑）

もちろんタルトはダントツの人気商品でございます・・・

木苺のムースも美味しい赤・・・（笑）

焼きタルトや（本日はバナナとくるみの焼きタルト）・・・

パウンドケーキ・・・チーズケーキなど・・・

ベイクもたっぷりご用意しておりますぞよ・・・（笑）

 

クリスマスの準備も始めなくてはいけないのですが・・・

マフィンが人気でございますので、焼き焼きが止まらない・・・（笑）

ロマンティックも止まりません・・・（笑）

久々に焼きりんごのマフィンを・・・

定番チョコバナナマフィンに超定番バニラマフィンも・・・（笑）

 

 

フラワーでございますが・・・卓上花ではございません・・・（笑）

茹でたてホクホクのカリフラワーにチーズと黒胡椒たっぷりで・・・

シーザーサラダに仕立てました・・・うまいんです！！

ワインと一緒にね・・・（笑）

 

本日もたっぷりたっぷり焼き焼きしましたぞよ・・・（笑）

チョコバナナも美味しそうでございますし・・・抹茶と栗も・・・

クッキー＆クリームも・・・

やはりここはバニラマフィンでしょうか・・・

正解はいちごとチーズのマフィンでございます。

って・・・わたくしが食べたいってことなのですが・・・（笑）