実は「ヴィチーノ」さん・・・お店から歩いて1分のところに、ギャラリー兼
菓子工房?? ラボかな・・・!! パンやケーキを仕込んで販売も・・・
シェフ自らご案内までしていただきまして・・・これまた、ありがとうございます。
なんと!素敵な空間!! 聞くところによりますと・・・
シェフ自ら1年半くらいかけてセルフビルドだそうで・・・!!
こだわりのベイクが並んでおりましたぞよ・・・(笑)
最後には一緒に記念撮影まで・・・
美味しさはもちろん、温かい対応が、より一層心を豊かにしてくれました・・・(笑)
仕込みで忙しいはずの時間・・・シェフを連れ出してしまいましたが
スタッフの皆様のさらなる温かさに・・・感謝、感激、雨、霰・・・でございます(笑)