カウンターにあった多肉植物から・・・ニョキニョキと！！

もうすぐ、お花が咲きそうであります・・・（笑）

ゴールデン・ウィークとやらが参りますので・・・(笑)

焼き菓子たっぷりやきやきしております・・・(笑)

１日（水）、２日（木）、３日（金）は長浜でプチマルシェもございますので・・・

まだまだ焼き焼きいっぱいしなければ・・・（笑）

やっぱり大人気の苺みるくマフィン・・・！！

クッキー＆クリームマフィンも・・・

久々に登場・・・！！　ホワイトチョコ＆キャラメルクリームマフィン

チョコバナナマフィンもオヌヌメ・・・！！

人気ナンバー１は、バニラのマフィンでございます・・・(笑)

イタリア食堂のオープンからずっといるキウイちゃん・・・！！

今は菓子工房で、お菓子の売れ行きを見守ってくれていますぞよ・・・（笑）

苺みるくマフィンに頼りすぎでしょうか・・・(笑)

抹茶と栗のマフィンに・・・

チョコバナナマフィン・・・

久々にはっさくのマフィン・・・！！　自家製はっさくジャムたっぷりでオヌヌメ・・・(笑)

クッキー＆クリームマフィン

バニラのマフィンはたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・(笑)

長浜プチマルシェに出店のため・・・５月１日（水）２日（木）をお休みさせていただきます。

マルシェにたくさん焼き菓子焼き焼きして行きますので・・・是非是非 zeshizeshi そちらへ・・・(笑)

よろしくお願いいたします・・・。

春の香り「木の芽」でございます・・・！！

山椒の新芽、とても若く柔らかな新芽の、柔らかな香りを・・・

イタリアンに使うのですか？？　と、よく質問いただきますが、

地元の野菜を使ってのイタリアン・・・イタリア食堂でございますので・・・

味噌で和えたりはいたしませんが・・・(笑)　よくよく使いますぞよ・・・(笑)

ちなみに今回は、一挙にたくさん収穫でございましたので・・・保存用に

木の芽バターを仕込みます。　少し木の芽の香りを添えたいお料理に・・・

続々登場いたしますので・・・ご期待くださいませませ・・・(笑)

焼き菓子とメッセージカードで始まりました「プチバッグ」に

ＦＵＫＵＭＯＴＯのドライフラワーがセットになった新たなバージョンがリリースされました。

個性豊かなドライフラワーたち・・・

どれにしようか迷ってしまいますが・・・(笑)

それが、また、楽しみでもありますぞよ・・・(笑)

山積み苺のタルトもたっぷりご用意・・・！！

パンナコッタに・・・

焼きタルトは、洋梨と木いちごの焼きタルト・・・

ベイクドチーズケーキに・・・

生クリームたっぷり カップシフォンケーキも登場しておりますぞよ・・・！！

カーロさんらしい雰囲気のアンティークなブーケに仕上がっております・・・(笑)

なんとも特徴的なクリスマスローズが素敵！！