本日のショーケースには・・・苺のタルトがいっぱい!!
カットはもちろん!!
5号(15cm) の山積みいちごタルトもご用意してみました・・・(笑)
大好評のカップシフォンは 焼きりんごでご用意しておりますので・・・(笑)
本日のショーケースには・・・苺のタルトがいっぱい!!
カットはもちろん!!
5号(15cm) の山積みいちごタルトもご用意してみました・・・(笑)
大好評のカップシフォンは 焼きりんごでご用意しておりますので・・・(笑)
北坂さんの苺をたっぷり使ったデザートが登場!!
皆様 待ちに待った山積み苺のタルトでございますぞよ・・・(笑)
最近とびきり焼き菓子が好評でございまして・・・(笑)焼いても焼いても追いつきません(笑)
素晴らしく嬉しいことなのでございますが、御来店いただいても品薄なんてタイミングも合ったりで・・・
しかし本日はたっぷり焼き焼きさせていただきましたぞよ・・・(笑)
棚にもギッシリ(笑)
久々に紅茶のポッシュもたっぷり焼き焼きさせていただきましたので・・・(笑)
食堂では見慣れた風景でございますが・・・(笑) 今月のパスタに真蛸を使わせていただきますので
蛸を釣り釣り・・・(笑)凧揚げではございません!!天然の真蛸を柔らかく茹でて、ペペロンチーノ
に仕上げていきます。美味しい蛸をクリスマスにも、たっぷり使おうと思いますので・・・(笑)
お楽しみに・・・(笑)
今週もクリスマスフラワーでございます。今週はホワイトクリスマスって感じでしょうか・・・(笑)
柔らかなグリーンがかった白のバラが他の花々の白を一層引き立てます・・・。
素敵なクリスマスを感じさせる卓上花で・・・迫りくるクリスマスに一層ドキドキが増してしまいます(笑)
FUKUMOTO ファミリーの大好きな、京都「プチジャポネ」さんのケーキ
をスタッフみんなで・・・ということで、買ってきていただきました(笑)
しっかり焼き込まれた生地たち、しっとりと仕上げられたムースたち、メレンゲに、チョコに
季節のフルーツたちもキラキラして・・・本当に幸福になれるケーキ・・・!!
お休み前、久々のお楽しみに・・・(笑) 幸福な美味しいひとときでございました・・・(笑)
今月もイカ墨!! 先月人気だったので・・・引き続き!!
先月は幅広パッパルデッレでございましたので、今月は細麺タリオリーニで・・・!!
白身のお魚と、ドライトマトのオイルソースで・・・
オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)
「イカ墨を練り込んだ自家製麺 タリオリーニ
本日入荷鮮魚とドライトマトのアーリオ・オーリオ」
真タコとエリンギのペペロンチーノ
ヤリイカと万願寺とうがらしのトマトソース
海老と白菜のカルボナーラ
鶏もも肉と小松菜のチーズリゾット
12月に入って、少しだけですが、いちごのタルトもオーダー受けられるようになりました・・・
キラキラフルーツのタルト!!
純生ショートケーキも苺でお仕上げさせていただきました・・・(笑)
いよいよこの季節がやってまいりまして・・・やっぱり苺はフルーツ界の女王なのでしょうか・・・(笑)
本日もたっぷりデザートご用意しておりますぞよ・・・(笑)
今日もご用意できました・・・!! 大人気商品 モンブラン!!
パンナコッタシリーズもたっぷりご用意!!
じゃじゃ~~ん!! いちごのタルトでございます!!
紅玉りんごのスコップショートケーキ・・・
ベイクドチーズケーキも・・・あるよ・・・(笑)