昨日に引き続きモンブランたっぷりご用意しましたが・・・売り切れてしまいましたので
たっぷり苺のタルトご用意してお待ちしておりまする・・・(笑)
昨日に引き続きモンブランたっぷりご用意しましたが・・・売り切れてしまいましたので
たっぷり苺のタルトご用意してお待ちしておりまする・・・(笑)
季節は秋から冬へ・・・
いよいよ栗の季節本番でございますので・・・抹茶と栗のマフィン(笑)
わたくしの大好きな Wクリームチーズも・・・
寒さが増すとともに紅さも、甘さも増しております・・・(笑)
やっぱり 焼きりんごのマフィンは人気でございますぞよ・・・!!
お・お・お・・・たっぷり、ぎっしり・・・(笑)
少しづつではございますが・・・北坂さんの苺が入荷しておりますので
そして新作「モンブラン」菓子工房では、タルト生地の上にカスタード、生クリーム
栗・・・そしてラム酒風味のモンブランクリームたっぷり・・・やっぱり山積みで!!
本日は久々にパンナコッタシリーズも勢揃い!!
定番のベイクドチーズケーキやパウンドケーキ(レモン)
秋深まって人気上昇中のクラシックショコラ!!
寒さが増々の今日このごろ・・・こんな日はマフィン!! ってことで・・・(笑)
久々のWクリームチーズマフィン わたくしの大好きなマフィンです!!
クッキー&クリーム マフィン・・・
大人マフィンも久々 ラムレーズンクリームマフィン・・・
まだまだ、これからがりんごの季節でございます。
今年の新作 パンプキンチーズクリームマフィンも人気でございますぞよ・・・(笑)
いちじくも入荷!! そして!!なんとなんと!!北坂さんの苺も入荷でございます!!
まだ、この、4パックだけでございますが・・・!! 今年も美味しい苺
品種は、「かおりの」でございます。
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まずは、少しだけプチタルトにしてみました・・・!!
早いものがちでございますので、是非是非zeshizeshi お待ちしております・・・(笑)
いつものケーキたちに・・・本日は、いちじくのタルトが・・・
たっぷり山積みのいちじく!! 今年最後伝説をまたまた覆し・・・(笑)
しかしこれが本当に最後になると思います・・・今年最後のいちじくを・・・
是非是非zeshizeshi・・・(笑) お待ちしておりまする・・・(笑)
年間11回のサンデーランチもいよいよオーラスでございます・・・。
長いような・・・短いような・・・しかしながら充実した内容のイベントだったように
思います。これも携わっていただいた関係者の方々、そしてなにより、UG山上の料理を
成長過程を、ともに歩んでいただいたお客様に感謝でございます。
またまたコリもせず、来年新企画起ち上げますので、お楽しみに・・・(笑)
幾度と重ねて盛り込みしてまいりましたので・・・サラダも美味しそうに・・・
スタートはミネストローネでございました・・・またまた寒い季節になりましたので
最初はバタバタな手捌きでございましたが・・・なんとか(笑)
ペペロンチーノに・・・
カルボナーラに・・・
リゾットに・・・
今回はイカスミのリゾット!!
そして、デザート盛り合わせ!!
やっとランチ営業が廻せるようになりました・・・次は何に挑戦するのか
UG山上!!彼の今後が見逃せなくなってまいりましたぞよ・・・!!
先日のブログで・・・平成最後の・・・なんて書いちゃいましたが!!
平成はもう少し続くのですねぇ~(笑) 今年最後のでございました・・・(笑)
今回も新たなメニューで・・・しっかりオープンいたしましたぞよ・・・(笑)
準備バタバタでブログアップ遅くなりましたが・・・是非是非zeshizeshi・・・
お待ちしておりまする・・・(笑)
今年は24日(祝月)よりも先に22日(土)と 23日(日)のクリスマスディナーが
満席となりました。例年よりも速いペースに驚いておりますが、曜日の加減でしょう
かイブの予約がまだ・・・クリスマス離れなんて話もございますが・・・(笑)
いやはや・・・クリスマスディナーご予約をお考えの方は是非お早めにご連絡お待ちしております。
ちなみにもいちど・・・
12月21日(金) ~ 25日(火)までの5日間開催!!
クリスマス特別ディナーコース
お一人様 7000円 (税別)
当日はお時間厳守でお願いいたします。
ご予約開始は11月1日から、ご予約方法はお電話、又は店頭で受付となります。
コース内容は食材の関係上、直前での公開となります。
アレルギー対応はさせていただきますので、御座いましたらご予約時にお伝えください。
好き嫌いや、大盛りなどのご要望には、お応えいたしかねます。
お知らせ!!
11月中にご予約いただきまして、さらに・・・ここが大事でございますぞよ!!
「聖なる夜だよ特別ディナーお願いします」と言ってご予約いただけると
乾杯スパークリングを1杯サービスいたしますので・・・お早めにご予約で・す・ぞ・よ(笑)