６月のお休みが・・・６月に入ってからのお知らせって・・・申し訳ございません

イベントなどの調整がなかなかで・・・いい訳でございますが・・・（笑）

さてさて・・・

イタリア食堂FUKUMOTOは・・・

６月のお休みは

３日（日）　　定休日

７日（木）　　セミナー参加の為　臨時休業

１１日（月）　　１０日花しょうぶ祭りの為　振り替え休み

１７日（日）　　定休日

２５日（月）　　２４日サンデーランチの為　振り替え休み

２６日（火）　　臨時休業（・・・今月もちょいと連休いただきました。）

とお休みさせていただきます。

 

菓子工房フクモトは・・・

６月は

３日（日）　　定休日

４日（月）　　定休日

７日（木）　　セミナー参加の為　臨時休業

８日（金）　　臨時休業

１１日（月）　　１０日花しょうぶ祭りの為　振り替え休み

１７日（日）　　定休日

１８日（月）　　定休日

２５日（月）　　２４日サンデーランチの為　振り替え休み

２６日（火）　　臨時休業

とお休みさせていただきます。

 

０７４９-４７-６７８０

相変わらず一人でガッツリ仕込み中 電話に出られない場合がございます・・・。

日曜日は完全にお休みいただいております・・・(笑)

頑張って美味しいベイクしていこうと思いますので、応援よろしくお願いいたします・・・（笑）

お客様からお弁当のリクエストでございます。何度も打ち合わせさせていただ

きまして、それでもＦＵＫＵＭＯＴＯで・・・ということで（ありがたい・・・）

お魚弁当とお肉弁当でございます・・・（笑）何しろ不慣れなもので・・・

朝からランチの準備とともにバッタバタのキッチン・・・（笑）

なかなか設計図通りにはいかないものですが・・・（笑）はいっ！！ひょっこりはん

なんとか思い描いていた仕上がりになりました・・・。

ズラッと並ぶと本当にお弁当屋さんのようで・・・（笑）

お魚弁当はサーモンの香草パン粉焼きをメインに新玉葱のキッシュ

白いんげん豆の煮込みと鴨のスモーク　季節野菜とイタリア産生ハム

ナポリタンとグリルソーセージ　トマト＆モッツァレラ＆バジルのピンチョス

ってな感じでございます・・・（笑）

お肉弁当は・・・鶏のロートロ（海老巻き）でございます・・・。

そして、一つづつ包装していきます。

ＦＵＫＵＭＯＴＯみんなで作ったお弁当　感謝の気持ちを込めて・・・

出来上がりました・・・（笑）

 

自家製たまご麺“タリアテッレ”　海老とそら豆のソース オマール海老のグリル添え

お客様のお声に敏感に反応して・・・反応しすぎて・・・（笑）オマール海老

グリル添え 復活でございます（笑）今回は海老とそら豆のあっさりとしたオイ

ルソースで・・・オヌヌメでございますよーー（笑）

 

 

生トマトとバジルのペペロンチーノ

ベーコンと新玉葱のトマトソース

夏野菜たっぷりのカレー風味カルボナーラ

スモークチキンと豆苗のチーズリゾット

本日もたっぷり焼き焼き・・・心地よい気温と湿度、久々の快適ＤＡＹ！！

チョコ系もおすすめでございますが・・・

本日はホワイトチョコと抹茶のマフィンがオヌヌメでございます・・・（笑）