ラジバンダリーーーーーー！！

それにしましても、大粒の雨が・・・スコールのように降ります（泣）

５月も終わりを告げ、いよいよ明日から６月でございます。夏の前に一番苦手な

あいつがやって来ます・・・TO YOU（梅 雨）負けずに頑張りたいと思います（笑）

最近焼き菓子の需要が半端ありません・・・！！特に「３じのおやつ」

カシューナッツクッキーは定番に仲間入りしました・・・

久々に登場のジャムドロップクッキー・・・！！

本日のクッキーは、好評だった「ざくざくクッキー」ホワイトチョコ＆クランベリー

紅茶のポッシュもたくさん焼き上がっております・・・（笑）

ツイストパイに・・・

チョコチャンククッキーも焼き上がりました・・・（笑）

そういえば・・・最近クッキーって調べると・・・

浜田雅功さんが出て参ります・・・（笑）

サンデーランチ後に連休いただいておりましたので、今日はたっぷり・・・

やっぱりバニラ！！

人気のクッキー＆クリーム

久々のいちごティラミス！！　これはゲットしたい！！

凄腕P オヌヌメは木いちごとキャラメルでございます（笑）

肌寒い日は、チョコレート系が人気でございます・・・（笑）

納得の味に仕上げたいので・・・いろいろ試作中でございます（笑）

悩みまくっております・・・（笑）

そして、ＦＵＫＵＭＯＴＯのナポリタンでございますので、シンプルで潔く！！

なんとか照準が定まってまいりましたぞよ・・・（笑）

ソーセージまでは仕込めませんで・・・いろんなソーセージを試食中！！

これが楽しいのでございます・・・（笑）

なんとか、形になってまいりました・・・。花しょうぶ祭りで登場いたしますの

で・・・お楽しみに・・・（笑）ちなみに　６月１０日でございますので・・・

お待ちしておりまーーーーす。

長蛇の列と噂のジェラート屋さん・・・

スタッフみんなで行ってまいりました・・・いろんな味を楽しみたいのでトリプルで

滋賀限定のお米「みずかがみ」のアイスや・・・

近江のお茶も・・・このお茶ジェラート旨し！！

インスタ対応も・・・（笑）

美味しくいただきました・・・。

気になる方は是非・・・　　　http://www.azzurro.jp.net/index.html

淡い淡い紫に吸い込まれそうな・・・白くアンティーク感のあるテトラゴナが

なんとも印象的・・・暑さと肌寒さが見え隠れする、なんだか不思議な季節を

物語るような、そんな卓上花に仕上がっております・・・（笑）

８号と６号の２段ケーキでございます。ここまで大きなサイズは初めて！！

ドキドキのケーキ作成でございます。

そしてウェディングでございますので・・・なおさら緊張いたします！！

おおきなおおきなハート型クッキーにお二人の名前もしっかり入れさせて

いただきまして、あとは会場で素敵な雰囲気になりますように・・・と願

って、送り出させていただきました・・・（笑）

なんと！！マフィンは伝説の・・・（笑）　ｍ＆ｍ ’S チョコレートマフィン

が登場でございます。　ＦＵＫＵＭＯＴＯ春のパンまつりで登場して以来の

超ーーレアキャラでございますので・・・（笑）

そして本日は・・・美味しいベイクたちがたっぷり！！　まずはマロンのパウ

ンドケーキ！！　いちごクランブルの焼きタルトに・・・

ショーケースにもたっぷりケーキをご用意しております・・・（笑）

大好評丸ごとバナナパイ！！　そしてこちらも大好評いちごのタルト

わたくしの大好きなパンナコッタもたっぷり御用意しておりますので・・・（笑）

大人気 ベイクドチーズケーキ・・・！！

本日のプチドルチェは・・・パンナコッタ　いちごたっぷり自家製いちごジャム

たっぷり・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯオリジナルのスコップショートケーキ　今日はミックスフルーツ

たっぷりで・・・（笑）

大人気はやっぱり・・・バナナパイでございます。

本日１番のオヌヌメは　キャラメル風味のシフォンケーキでございます。

このしっとり柔らかな食感と、自家製の焦がし目キャラメル風味が抜群の相性！！

ＵＧパスタランチも、もう５回開催でございます。昨年のサンデープロジェクト

からは、もう一年半が過ぎ１５回程でしょうか・・・！！ランチもやっと慣れて

きた様でございます・・・

お客様からもあたたかいお言葉を頂ける場面も増えてまいりましたので・・・

ホッと胸を撫で下ろしております・・・（笑）　まだまだこれから課題も山積

みでございますが、まずは、ファーストステージ通過ってことで・・・（笑）