今年もいよいよ最盛期に突入いたしました・・・毎日たっぷり入荷できそうでございますの
で いちじく大好きさんたちは 是非是非ご来店くださいませ・・・(笑)
ヌ・ヌ・ヌ・ヌ・ヌ・・・松崎しげる風のいちじく・・・(笑) 黒いちじく ( ビヲレ )でございます。
ヨーロッパではポピュラーないちじくでございますが、日本ではあまり栽培されておらず・・・
今回は、農家さんから試食用で1パックいただきましたが・・・これが美味い!!ドーフィン
やバナーネのようなネットリした感じは少なく、甘みが強く、後味が爽やか・・・ またまたい
ちじくのイメージが少し変わりまして・・・滋賀県でもこんな美味しい品種も作り始めている
とは・・・益々の発展が楽しみでございます・・・(笑)