イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさんは・・・!!

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淡い色合いの花々が暑さを忘れさせてくれそう・・・ブルースターはなんとも嬉しそうに風に

揺れて、スモークツリーやかすみ草もその場の空気を必死に掴むように風に靡いておりま

す・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に京都へ・・・食べ歩きの巻の巻・・・!!

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 京都でお気に入りのカフェへ・・・

 仔羊のソーセージにシュークルートのシンプルホットドック

 オーダーが入ってから焼き上げるキッシュ

ホワイトソースにハム&チーズ&目玉焼き・・・美味しいクロックムッシュ!!

おなかいっぱいランチしまして・・・(笑) 

 デザートに突入・・・(笑) ベリーのムースが濃厚で、甘みと酸味のバランスが絶妙!!

 やはり焼き系は美味しい!! しっかり焼き込まれた粉の香りが最高!!

プチ・ジャポネさんのスぺシャリテ ミニョン タルトにフランボワーズ&マカロンと可愛いく

美味しいパーツが盛りだくさんなデザートのようなケーキです・・・(笑)

菓子工房フクモト 季節フルーツたっぷりの純生ショートケーキ・・・!!

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いちごの季節が終わりまして・・・キラキラの宝石箱のようなフルーツたっぷり純生ショート

の季節になりました。 スポンジケーキが沈み込むほどのフルーツが山積みで・・・(笑) い

ちごも もちろん美味しかったのですが、いろんなフルーツが味わえるのもまたまた格別で

わたくしは、特に・・・オレンジの部分を狙ってしまいます・・・(笑) 皆様も自分流の食べ方

で宝石箱を攻略してみてはいかがでしょうか・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 7月の自家製パスタメニュー・・・!!

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今月は幅広の自家製麺 “タリアテッレ” ベーコンと温泉玉子のぺペロンチーノソースでの

提供でございます。ガッツリチーズとガッツリ黒胡椒で、THE 釜玉うどん的なパスタ!!

温泉玉子を混ぜ混ぜしながら食べるとぺペロンチーノのような・・・カルボナーラのような

是非是非 ぼくのオヌヌメパスタお試しくださいませ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 季節のおすすめフレーバーティー・・・!!

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暑い季節にはすっきりと切れのあるフレーバーティーを・・・っていうことでさっぱりとした柑

橘系の紅茶をご用意いたしました・・・今月から 「ピンクグレープフルーツ」のフレーバーテ

ィーでございます。ホットでももちろん美味しいのでございますが、こんな暑い季節はアイス

もオヌヌメでございます・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日もたっぷりマフィン焼き焼き中・・・!!

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毎日たっぷり焼き焼きさせていただいております・・・(笑) な・な・な・なんと新作が・・・!!

ブルーベリークリームチーズマフィンでございます・・・季節のブルーベリーとクリームチー

ズが相性抜群で・・・(笑)

本日も登場「小倉クリームチーズ」 まだまだ一泊二日限定の新作扱い・・・(笑) 美味しい

マフィンでございます・・・(笑)

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