活 蛸のカルパッチョ 熱々のレモン風味ペペロンチーノオイル
おかひじきと豪州産ローストビーフのサラダ ハニーマスタード＆バルサミコソース
海老とスナップエンドウのジェノバ風バジルソース
赤メバルのソテー バーニャカウダソース と とうもろこしのチーズリゾット
乳飲み仔羊のロースト 赤ワインソース
熟成黒毛和牛内もも肉のタリアータ ルコラ菜とレモン
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