焼き菓子を焼いても焼いても生産が追いつかない状況になっております・・・頑張って焼き

焼きしておりますが、なかなかお店のショーケースが満ち満ちしてきません・・・サボってい

るわけではございませんので・・・（笑）　ギフトでいただいて美味しかったので・・・なんて

お声を嬉しいことに沢山、沢山いただきまして・・・（笑）　だからいっぱいいっぱい焼き焼き

頑張っております・・・（笑）　今日は少し棚が華やかになったように思います・・・明日は土

曜日沢山の方に来ていただいて満足していただけるように・・・

焼ーーーき菓子 焼き焼き　ねーーぎトロ 巻き巻き　焼いて焼いて　巻いて巻いて・・・（笑）

６月はイベント続きでございましたが・・・７月は月末のサンデープロジェクトのみでございま

す。　イベント一本で全力でぶつかっていけますので・・・（笑）お楽しみに・・・（笑）

７月は毎週 日曜日の定休日と

　　１０日（月）　　臨時休業

　　３１日（月）　３０日（日）ＵＧ ＰＡＳＴＡ ＬＵＮＣＨ サンデープロジェクトの為振替

　　　　お休みさせていただきます。

  ０７４９-４７-６７７０

菓子工房フクモトは・・・　

３月から新たな営業スタイルになっておりまして・・・

７月は毎週　日曜日と月曜日の定休日

　　　　 お休みさせていただきます。

和牛肉をドドーーンと塊で仕入れまして・・・美味しいタリアータを提供していこうと思います

レアに焼き上げたステーキを薄くスライスして、サラダとともに提供いたします・・・（笑）

・・・にいたしましても、４．２キロってこんなにあるんですねぇぇーーーダイエットも難しい訳

ですよ、これだけのお肉をそぎ落とすんですからねぇぇーーー（笑）

毎年この季節はブルーベリーの季節！！　昨年は居なかった強敵 いちご クランブル焼き

タルトの勢いに圧されておりますが・・・（笑）

やっぱり季節フルーツのタルトは、旬のフルーツたっぷり山積みで・・・崩れるほど山積み

で・・・（笑） FUKUMOTOのフルーツ使い過ぎ伝説は、まだまだ続きますので・・・（笑）

子供のころはマーブルチョコって呼んでましたが、アメリカの本場の奴はエムアンドエムズ

って言うらしいですぞよ・・・（笑）

ドロップクッキーの生地に混ぜ込んで、乗っけて・・・焼き焼きいたします・・・（笑）

いちご クランブル 焼きタルト　登場から間もない新人君でございますが、凄い人気でござ

いまして・・・（笑）

焼きタルトのクリーンナップベイクドチーズケーキさんを追い越さんばかりの勢いで・・・（笑）

北海道の寒暖差でしか栽培できないのかと思っておりましたが・・・彦根でも！！ しっかり

白く、しっかり甘い ピュアホワイトが届きました。黄色いとうもころしの花粉がつかないよう

にするのも難しいうえに、間引きして太さと糖度を上げることで、若干価格は高くなりますが

この美味しさを味わえば納得！！

 ランチサラダにもザクザク使って行こうと思いますのでよろしくお願いいたします・・・（笑）

ジットリと暑い日が続いておりますが・・・本日もたっぷりマフィン焼き焼きさせていただきま

した（笑） 梅雨の影響でしょうか・・・さっぱりとしたイメージのマフィンが人気でございます。

柚子やレモンも もちろんオヌヌメでございますが・・・今イチオシはグレープフルーツでござ

います（笑）　さっぱりとしていて、少しほろ苦さのある大人な柑橘系・・・超オヌヌメでござい

ます・・・（笑）

久々のドロンジョカラーに感激しております・・・もう少し射し色に赤なんか入るとスーパー

ドロンジョ様でございますが・・・（笑）　一体何のことやら・・・（笑）

https://www.facebook.com/caroangelo

いちごはたっぷり・・・たっぷり乗せて・・・

クランブル生地もたっぷり・・・たっぷりです・・・（笑）

焼きいちごの美味しいスープを、クランブル生地がたっぷり吸いこんで、美味しい焼きタル

トが焼き上がりました・・・（笑）