本日もたっぷりマフィン焼き焼きしております・・・(笑)
最近凄腕Ｐさんがハマって作っているのが・・・「抹茶とあずきのマフィン」でございます・・・
濃厚な抹茶の生地に粒あんがシンプルに混ぜ込まれたマフィン、上にクランブル生地が
乗ってサクサクと・・・とシンプルながらこの組み合わせがジワァーっと美味いんです(笑)
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