蝦夷の地・・・北海道から美味しい鹿肉が届いております(笑) 久々に塊肉をしっとりロース
トしております。赤身肉のしっとりした焼き上がりは一番のご馳走でございます・・・(笑)
是非是非冬のジビエ味わいに来てくださいませ・・・(笑)
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