渡り蟹のトマトクリームパスタ
渡り蟹のビスクを仕込みまして・・・濃厚な蟹の味を存分にお楽しみ下さいませ(笑)
渡り蟹のトマトクリームパスタ
渡り蟹のビスクを仕込みまして・・・濃厚な蟹の味を存分にお楽しみ下さいませ(笑)
ワインの名前は、GOOSE BUMP=鳥肌です 鳥肌になるかどうかは別として口に含むと
え!これ何!?、サプライズの口当たり・・・遅摘みされたシチーリア産完熟葡萄の一部を
更に陰干しして糖度を高めています。 芳醇で、甘く、柔らかで、果実味溢れる新感覚テイ
スト・・・(笑) 食堂の料理全般に合わせやすい、優しい、甘口のミディアムボディ赤ワイン
でございます(笑) ゆうじさんもお気に入りのワインだそうです・・・(笑)
きたさかさんの初いちごが届きました・・・(笑) まだ数粒でございますが、近いうちに収穫
も本格的になりそうでございますので・・・苺の季節いよいよ到来間近です・・・(笑)
お先に一粒いただきまーーーす(笑)
赤かぶらと柚子胡椒のペペロンチーノ
海老とたっぷり小松菜のトマトソース
鶏もも肉と季節野菜のバジルソース
帆立小柱といろいろ茸のチーズリゾット