久々に大津方面へ出かけましたので・・・久々にピッツァを食べたいなぁ・・・って事で・・・(笑)
薪窯キッチンペロッタさんへ・・・
ランチメニューとは別におすすめメニューがたっぷり・・・
ランチの前菜・・・野菜のお料理がたっぷりで
きのこと生ハム、半熟玉子のピッツァ・・・薪の香りを纏ったピッツァ生地の美味しさは何と
も言えません・・・(笑)
鮭ときのこの焼きリゾット・・・ドリアのような窯焼き料理 濃厚なチーズの香りとは対照的に
さっぱりとしたドリアって感じでパクパク・・・(笑)
デザートはかぼちゃのプリンとさつまいものタルト・・・秋の味覚満載で・・・(笑)
ずーーーと行きたかったのですが、なかなか行けなかった見学会！！やっと・・・やっと行
ってまいりました・・・(笑) しっかり見学して・・・しっかり話し込んできましたよ・・・(笑)
家を建てることに、ここまでこだわって、丁寧な仕事をする建築家集団「家吉建築デザイン」
勝手にずっと夢見ておりますFUKUMOTO＆家吉のデザインも・・・そう遠くないのでは・・・
なんちって・・・(笑)
スタートは小雨が降りどうなることかと・・・(笑) 皆様のおかげで、素敵なイベントになりま
した。運営スタッフ、カーロアンジェロさん、並びに関係者の方々、この場をお借りいたしま
して感謝！感謝！！感謝！！！ でございます・・・(笑)
金沢からＣａｆｅ「ほうきぼし」さん・・・可愛いお店に素敵な商品がキラリ、笑顔もキラリ(笑)
ほうきぼしさんのお野菜とビーンズのチキンカレーは、じっくり煮込まれたお味が美味！！
具沢山でボリューム満点でGOOD・・・(笑)
愛娘たちはフォレストイさんでワークショップ・・・
松ぼっくり使った可愛い飾りを作っております・・・これはクリスマスの店内装飾にしよう(笑)
素敵なオーナメントになりましたぞよ・・・(笑)
もうひとつのお楽しみ・・・吉井 ヒカル さんのライブ 彼女の歌声にはいつも引き込まれて
しまいます・・・ 優しさの歌声と強さの歌声が重なり合って、その場にある空気を一瞬で透
通す様な雰囲気が堪らなく心地よい・・・(笑)
https://www.youtube.com/watch?v=T9ArK4MUmqM&feature=youtu.be
今年も風音君が登場してくれました・・・(笑)
フリースタイルフットボールという世界観は・・・写真では伝えにくいのでございますが・・・
可能な限りシャッターを切ってみております・・・(笑)
チームｍａｓａｋｏ.（マサコドット）・・・FUKUMOTOも背負ってもらいたいものです・・・(笑)
キマッターーー(笑) 全国制覇のあとはアジア制覇頑張ってください・・・
いよいよオープンいたしまして・・・小雨は続いておりますがFUKUMOTO晴れパワー全開
で、お客様もたくさんご来店いただいております・・・(笑)
ゆうじさん・・・ゆうじシェフとその仲間たちも・・・(笑) 急発進の厨房はヒートアップ・・・(笑)
今回はトマト＆モッツァレラチーズのスパゲティ バジル風味 反応も上々でございます(笑)
朝靄もなんとか晴れ・・・小雨のスタートとなりました・・・(笑)
今回は大人気デザートがおすすめでございますので・・・ショーケースごと持ち込んで(笑)
菓子工房の人気デザート「パンナコッタ いちごソース」と・・・
おすすめタルトセットでございます・・・りんごのタルトと洋梨＆木いちごのタルト さつまいも
と金ごまのタルトと洋梨＆木いちごのタルト ご用意いたしました・・・(笑)
もちろんマフィンもたっぷり焼き焼きして・・・
焼き菓子もたっぷり焼き焼きいたしまして・・・大好評チョコチャンククッキー・・・(笑)
いろいろ楽しめる焼き菓子ミックスパック「ちいさなちいさなおくりもの」・・・
さぁ・・・準備は整いましたぞよ・・・(笑)
朝起きましたら・・・雨は降っておりませんが、あいにくの霧模様・・・
みんなの晴れパワーで頑張りたいと思います・・・(笑)
いよいよ今年ラストのイベントハローマーケットでございます・・・(笑) たっぷりベイクしてい
きます・・・(笑)
あの・・・イベント特別の 「ゴルゴンゾーラ クランブル マフィン」が登場いたしますので・・・
かなりのレアキャラでございますので・・・(笑) ぜひぜひハローマーケットへ・・・えびす講へ
GOーーーー(笑)
