形が不揃いですが、甘み抜群の甘えびを入荷いたしました。小さな小さな海老はムキムキ
するのが大変でございますが・・・美味しさのために・・・(笑)
もちろんむき身は美味しくいただきまして、剥いた殻はアメリケーヌやビスクにしたいと思い
ます・・・(笑)
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