苺の山積みタルトの季節が終盤を迎えますと・・・ いよいよ季節フルーツたっぷりのタルト

が登場でございます・・・(笑) 実はオールシーズン大丈夫なタルトでございますが、圧倒的

な山積み苺のタルト人気で存在を隠しておりまして(笑)

南国フルーツや柑橘系もちろん数種類のベリーも乗っかりまして・・・もちろん山積みで(笑)

是非是非・・・おすすめでございます(笑)

食堂でも美味しく登場しておりますぞよ・・・(笑)

本日もたっぷりマフィン焼き焼きしておりますが・・・人気のチョコレートタイプも梅雨のじっと

り感にも負けることなく安定した人気であります・・・(笑)

じっとり季節から夏に向けてのおすすめ・・・柑橘の甘酸っぱい系がやはり人気急上昇中

こちらもおすすめの甘酸っぱい系でございます・・・(笑)

菓子工房フクモト特製のザクザク系タルトに濃厚カスタードが・・・

地元産の大粒で甘ーいブルーベリーをたっぷり乗せまして・・・北坂さんの美味しい苺もた

っぷり乗っけまして・・・(笑)

今週いっぱい・・・もしかすると来週も登場するかも・・・そろそろイチゴの季節も大詰めでご

ざいますので、是非是非シーズン最後のベリーを楽しみにご来店下さいませ・・・(笑)

今週もたっぷりマフィン焼き焼きさせていただいておりますが・・・

こんな暑い時期は・・・「レモンマフィン」がおすすめでございますぞよ・・・(笑)

少し苦味のあるレモンの酸味と甘い甘いアイシングが絶妙のマフィンがこのジメッとした暑

さを忘れさせてくれます・・・(笑)

今週は新作が続々で・・・(笑)

カフェで人気のベイクドチーズケーキが販売中でございます。 チーズたっぷり使いまして

濃厚で堪らんやつでございます・・・(笑)

いちご＆ブルーベリーのタルト・・・フレッシュのダブルベリーが超オススメのこの時期だけ

の特別タルトでございます。例年より長く収穫できている「北坂さんのいちご」とブルーベリ

ーの季節が重なりまして・・・嬉しいダブルネームタルト！！ おすすめでございます(笑)

カットバージョンだったロールケーキも、ロングバージョンが登場でございます！！

凄腕Ｐの新展開・・・(笑) 次は何が出てくるのか・・・楽しみでございます・・・(笑)

何やら中に浮く船体・・・(笑)　美味しいバジルの時期は美味しいタコの時期 ・・・ わたくしの

勝手な思い込みでございますが・・・この季節が来ますと、厨房内にUFOが出現することが

チョクチョクでございまして(笑) 美味しいタコのジェノバソース前菜やパスタで・・・(笑)

先日たっぷり梅酒漬け込みましたが・・・本日は梅ジャムを作っております・・・(笑) 甘酸っ

ぱい梅ジャム出来上がりましたら、梅ジャムソーダなどドリンクはもちろんでございますが

お肉のソースなんかにも使ってみたいと思います・・・(笑)

最近人気急上昇のデザートは・・・濃厚なパンナコッタ 自家製苺ジャムソースでございます。

何やらこの人気に・・・菓子工房でのデザート販売計画があるとか・・・ないとか・・・(笑) 凄腕

Pの動向に、またまた注目が集まっております・・・(笑)

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