久々のワイン試飲会を開催いたしました。今回はお肉に合わせる赤ワインを探す試飲会
でございまして・・・何やらいろいろセレクトしてみましたが・・・果たして(笑)
色、香り、味わいはもちろんテーブル上のデザイン性や生産者の思いなどなど・・・
澤ポンシュ店長が次々にサーブしてくれまして・・・FUKUMOTOのソムリエはやしくんも熱
心に勉強中でございます・・・(笑) ゆうじさんと轟(todoroki)君も参加してくれまして・・・
いろいろ考えながら次々にサーブして飲み比べて行きましたが・・・
イタリア食堂FUKUMOTOで合いそうなワインは、今回この3本に決定いたしました・・・(笑)
詳しくは後日ワイン紹介ブログアップいたしますので・・・(笑)
試飲会でございますが・・・なぜかいつも飲みすぎてしまう方が(笑)