準備にかなり時間がかかりましたが、いよいよ出陣の時を迎えまして・・・ランチタイムの星

轟 TODOROKI君 も笑顔で出陣でございます・・・(笑)

東山グラウンドに到着いたしまして、なんとか無事荷物を降ろしましたが・・・ここからセッテ

ィングがしっかり出来るまで、いつものドタバタ劇スタートでございます・・・！！

なんとか天候にも恵まれ・・・と言いたいところではございますが、晴れてくれたものの寒風

がかなり強く、テントもビンディングなしでは飛んで行きそうなほどに・・・！！

寒さにも負けず・・・(笑) ハプニングでなかなか湯が沸かなかったりいたしましたが、なんと

かセッティングも終了いたしまして・・・あとは一生懸命頑張りたいと思います。

会場前のグラウンドは 不気味なくらいに静けさが・・・

まもなく開場を待つ人もかなりの列になってまいりまして・・・

ハプニングを乗り越えて・・・(笑)いよいよパスタも作り始めまして・・・

お肉たっぷりのミートソースをたっぷりと・・・

ジャーン完成！！　あれあれあれ・・・完成写真撮り忘れておりまして・・・(笑)

「ラーメンにっこう｣さんの鴨肉とニラの黒味噌らぁめん このイベント限定のらぁめんで三成

がもてなしに使った鴨肉と陣中食の味噌を使って・・・ 結構考えて作り込んで来ておられて

予想通りに行列を作っておられました。完売も一番で天晴れ！！

今回のイベントでかなり好評いただきましたのが、特別限定三成旗印キューブでございま

す。 味にも好評いただきましたが、この旗印がやはりお土産には最高（お客様談）

・・・そうなのか(笑)

しまさこにゃんといしだみつにゃん・・・

三成関連で様々なイベントやグッズ、そしてタクシーまで・・・ おもしろいイベントでございま

したので次回も参戦できるよう鍛えておきたいと思いまする・・・(笑)

冬から春にかけて美味しさを増すカリフラワーでございます。茹でてそのままでもソテーし

ても、シチューなど煮込みにしても美味しいお野菜でございまして、ブロッコリーとともに大

好き野菜の一つでございます。毎回カリフラワーのそうじをしていて思うのですが、一つ一

つ房を外していく作業が、どうしても全面色を揃えられないルービックキューブを分解する

ときの工程に似ておりまして・・・(笑)　カリフラワーは再度原型には戻りませんが・・・(笑)

ルービックキューブを分解したことがない方にはなんともわかりにくい説明ではございます

が、わかる方にはツボだと思いますので・・・(笑)

あなたは明日カリフラワーを買いに行きますか・・・それともルービックキューブ・・・(笑)

前回のドレンチェリークッキーから生地もパッケージデザインも改良致しまして、久々に登

場でございます・・・(笑)　何度見ましても、ヨッシーのクッキーに出てきそうな可愛らしさが

ございます。新たなドレンチェリークッキー是非是非お楽しみに・・・(笑)

三成の戦４バージョンの特別キューブを製作中でございます。三成に因んだ・・・って 難し

いお題でございましたが・・・

三成の旗印として有名な「大一大万大吉」を焼印いたしまして・・・

こんな感じでございます・・・

よくよく調べてみますと、元々は別の武将が用いていたものを、三成が気に入って使ったも

のだそうですが・・・今まで意味も分からず眺めておりましたが調べてみますと・・・一人が万

民のために、万民は一人のために尽くせば、天下の人々は幸福（吉）になれる」 という意味

だそうです・・・。なんだか素敵な旗印に見えてきました・・・(笑)

今年はイベントのお声がたくさんいただけまして・・・１１月には、昨年も参加させていただいた

「フィットウィル彦根」さんのサンクスフェスタにも参加いたします。

予定では、イタリア食堂からはパスタ、カフェからはフォカッチャサンド、菓子工房からは大好評

のマフィンに焼き菓子などなど、たっぷりベイク持っていくつもりでございます・・・(笑)

http://www.fitwill.jp/index.html

いよいよ三成の戦４も迫りに迫ってまいりまして・・・ドキドキが止まらなくなってきました。

イベントは毎回ドキドキいたしますが、なんだかいつも以上に・・・(笑)

今回はいろいろお肉のミートソースに、大好評フォカッチャ・・・そして菓子工房フクモトから

キューブが参戦いたします！！今回のキューブはこのイベントのために特別仕様を考えて

おりますので・・・お楽しみに(笑)

今週の福井定期便はぷっくり丸々と脂乗り満点のさばと、小ぶりのカマス、そして本カワハ

ギでございます。さばはスモークに、カマスとカワハギはお魚料理に・・・

今週のカーロさんは・・・鮮やかなグリーンに個性的な花々が素敵な雰囲気でございまして

柔らかな色彩と、よく見るとグロテスクな感じが、なんとも不思議なテクスチャーで・・・

http://caro-angelo.seesaa.net/

https://www.facebook.com/caroangelo

めちゃめちゃ楽しかった弾丸東京旅行でございますが、やはりホッとするマイホーム (笑)

旅の戦利品をテーブルに並べまして・・・

楽しかった弾丸東京旅行の話とともに美味しい旅のあとの楽しみでございます・・・(笑)

実はこちらもやっとこさ・・・前回の東京研修旅行でこちらもお休みでありまして・・・(笑)

メインに上げていた２軒が休みだったことで、かなり撃沈の前回の研修旅行でございました

ので、やっとこさ(笑)　この日は幕末維新祭りとやらで、通りは賑やかでございまして・・・

かなりの人でございますが、やっと・・・やっと・・・念願の「メルシーベイク」さん到達！！

ショートケーキにはセンスの良いケーキやベイクが・・・

店内満席で残念ながらゆっくりはできませんでしたが、焼き菓子をゲットいたしまして・・・