ゴールデンウィークの代休と定休日を重ねまして、３店舗合同で初めての休日をいただき

まして・・・。 こんな時にはみんなで・・・って事で東京食べ歩きツアーを結構いたしました。

夜行バスでいざ出陣・・・の乾杯でございます(笑)

バスの中でぐっすりお休みもとりまして・・・無事東京上陸でございます(笑)　あまりの早朝

って事をのぞきましたら、幸福な光景でございますが、さてさてランチまではノープランでご

ざいますので、どうやって東京満喫してやりましょうか・・・(笑)

久々に大好きなピンポンマムが・・・(笑) 今回はかなり華やかな色調のお花でございまして

アジアンカーニバル的なイメージを感じます・・・。 日に日に気温も上昇いたしまして夏日が

続いておりまして、いよいよ祭り本番って感じもしてまいりました・・・そういえば、もうすぐ花

しょうぶ祭りもございます・・・もちろん今年も勝負いたしますので！！

パンランチ　オープンサンドでサラダたっぷりに具材たっぷり、食べ応え抜群のサンドでご

ざいました。サンドウィッチ大好きFUKUMOTO大満足でございます・・・(笑)　うちのcafeで

も早くフォカッチャサンドを提供できるように頑張っていきたいと思います・・・(笑)

愛さんはオムライスをチョイス・・・しらすあんかけで柚子の香りが爽やかな一品・・・！！

本日のケーキは焼き込みの苺タルト・・・！！香ばしいタルトの味わいに大粒の苺が嬉しい

しっとりふわふわシフォンケーキをゆったりと本を片手にコーヒーを飲みながら・・・！！

久々に ５１ さんでゆっくりとした時間を満喫させていただきました・・・(笑)

http://www.51cafe.net/

夏に向けての新作パフェを試食いたしました・・・！！

今回は「レモン」でございます。　日に日に暑さを増しドンドン食欲減退の今日この頃、やは

りそんな時は、さっぱりとした酸味としっかりした糖分を取らなくては・・・ って単純な理由で

ございますが、レモンは最高の食材でございます (笑)　自家製でコンポートやジャムをしっ

かり仕込んで、さらにソースにいたしましてパフェに仕上げております。  金柑パフェに次ぐ

ヒット商品の予感でございます・・・(笑)　近日発売いたしますのでご期待下さいませ・・・(笑)

久々にゆったりと公園で愛犬と・・・かなり過激な散歩になっておりまして(笑)

どちらがどちらを散歩しているのか・・・(笑)

子供たちは最近流行のシャボン玉・・・(笑)

散歩はさらに加速中・・・！！

お腹がすきましたのでサラダバーで食事中＆ドリンクバーで給水中・・・(笑)

で・で・で・出ました新技「かめはめ波」・・・(笑)

いつもの睡眠学習タイム・・・(笑)

愛犬コナン＆ジンもやっとスローライフ・・・(笑)

めっちゃめちゃ久々にサンバーガーさんに行ってきました。ずっと胃袋が欲っしていたので

すが・・・目の前にハンバーガーが到着いたしますと、少し感動いたしました・・・(笑)

今日は｢アボカドわさびバーガー｣ と 「カレー（華麗）なる玉子バーガー」をいただきました。

やっぱり美味しい・・・！！

もちろん彦根クレープさんもしっかり・・・(笑)

そして・・・実は初パンケーキでございます。 めちゃめちゃふわふわで美味しいパンケーキ

でございます。 やっぱり大満足のサンバーガーさんでございます・・・(笑)

トットリーネのスーパーシェフから初夏のお野菜が到着いたしました・・・！！美味しい新玉

ねぎと大好評の唐辛子でございます。　 早速新たまはローストしてランチサラダやメインの

付け合せにしていきたいと思います・・・(笑)　格別に甘くて美味しいですぞよ・・・(笑)

いつも掲載していただいております、リーフさんの新しい本 「Ｍａｍａ　Ｌｅａｆ ママリーフ」 に

掲載していただ来ました・・・。

滋賀の１ページ目に・・・これは頑張らなくてはでございます。　京都・滋賀のお店や情報が

盛り沢山でありましたので、これを片手にいろんなお店に行ってみたいと思います・・・(笑)

昨年もいただきました　めちゃめちゃ大好きな柑橘「小夏ちゃん」を今年もおみや・・・！！

土佐の初夏の名物でございまして、この爽やかな酸味と甘みが夏を連れてやってきます。

突然の表彰状でございます・・・この歳になりまして表彰されることもほとんどありませんの

で、今回は胸張って喜びたいと思います(笑)　なになに・・・施設を衛生的にしているという

表彰のようでございますが、頑張ってお店の掃除をしていることが大きな要因の様に思い

ます。　スタッフ一同頑張って掃除しておりますが、これを励みに あっちも こっちも、ここも

あそこもお掃除頼みやすくなりましたので・・・(笑)