バレンタイン当日でありまして、本日が最終のお渡しの日でございます・・・。 今年は昨年
以上にかなりのご予約をいただきまして、たくさんのマフィンや、ケーキ、焼き菓子を作らせ
ていただくことが出来ました。 菓子工房内にバレンタインコーナーも営業させていただきま
して、沢山のお客様に喜んでいただけたように錯覚中でございます(笑)
今年から始まりました 「プチ クラシックショコラ」も思っていた以上にご予約いただきまして
大忙しのバレンタインとなりました。
スタッフの手も見えないほどに・・・(笑)
イタリア食堂とカフェのケーキを準備しながら、バレンタインのご予約に菓子工房のマフィ
ンの焼成などかなりハードなスケジュールになっておりまして・・・笑うしかない状態でござ
いましたが、なんとかお客様に全てお手渡し出来ましたので・・・。あとは美味しいHAPPY
が満ち溢れますようにと願うばかりでございます・・・(笑)