いよいよスタートいたしまして、オープンと同時に、嵐のような厨房であります。
澤ポンシュ貴行シェフも真剣勝負いたしております。
スタッフ一丸で戦闘中でございます。
この場所でイベントは2回目ではございますが、まだまだ不慣れさが全開であります(笑)
今回「はやしくん」がホールをリードしてかなり頑張ってくれました・・・
ソムリエへの道中の「はやしくん」
ランチのピークが過ぎて一段落、やっとスタッフに少し笑顔が・・・
今回はデザートもご用意いたしましたので、カフェタイムもたくさんの方にご利用いただき
ました。特に人気だったのは「チョコレートシフォンケーキ」でございます。
カフェタイムもやっと落ち着きまして・・・ホッと一息
ホールは不慣れでございますが・・・なんとか(笑)
この人には敵いません・・・(笑)