オイスター祭りにご招待のお声をいただきまして・・・。夜な夜な参加してきました。
大ぶりでプリップリの牡蠣がたくさん、まずは蒸し牡蠣で、次は炭で焼き牡蛎で・・・!!
皆様の持ち寄りでお酒はいろんなものが・・・これもまた、幸福であります。
牡蠣に合わせて、白ワインや、日本酒、焼酎に、ビールに、ウイスキーに・・・!!
キンキンに冷えた白ワインでズバッと牡蠣を喰らう・・・まさにオイスター祭りであります。
持ち寄りの中には、美味しいお味噌もございまして、これでまたポン酒グビグビ・・・!!
土鍋炊きの牡蠣ご飯であります。優しい味わいで牡蠣の旨みたっぷりであります。
あたりのつけ方も優しく、締めには抜群であります・・・!!
番外編ではございますが、不思議な抹茶入りのビールや・・・
初体験のジョニーウォーカーのブルーラベル・・・!!
びっくりオイスター祭りになりました。またいつの日か夜な夜なホニャララ祭りが・・・(笑)