久々に大阪へ・・・ってなりましたら、やっぱりどこかでランチ・・・!!いつもながら食べるこ
とばっかりでありまして・・・(笑)今回は「イルベッカフィーコ」さんに・・・!!
まずはベルギー産の白ビールで乾杯・・・!!
ランチの前菜は超豪華ビックリのボリュームであります。なんだかいきなり大阪らしさを感じ
ます。トウモロコシの甘い冷製ポタージュに季節感を感じまして、うちのお店でも暑い日は前
菜にスープなど良いのでは・・・。今度真似してみたいと思います。
本日のパスタは自家製タリオリーニのアマトリチャーナであります。玉葱の甘さとフレッシュ
感を感じるトマトさっぱりしたソースに自家製麺の小麦の香り、食感が引き立っていました。
そしてドルチェは、チョコレート風味のプディング「ボネ」でありました。季節のフルーツと共
に・・・白桃の季節!!いよいよ夏本番って感じがします(笑)
さてさて今回も大満足の大阪ランチ、気になる方は・・・
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