大人気 ３時のおやつも
たっぷり焼き焼きできました。
いちばん人気
バニラのマフィン！！
テツパン
チョコバナナマフィン！！
イチオシ
キャラメルビスケットマフィン！！
クッキー＆クリームマフィン！！
抹茶とホワイトチョコマフィン！！
凄腕Ｐさんのオヌヌメ
木いちごとキャラメルマフィン！！
抹茶と栗のマフィン！！
ラズベリーレアチーズマフィン！！
Ｗクリームチーズマフィン！！
続々と焼き焼きできております
ぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 春が来ました・・・！！
ぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・！！
本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）
苺のタルト！！
かぼちゃプリン！！
洋梨とブルーベリーの焼きタルト！！
いちばん人気
ベイクドチーズケーキ！！
チョコレートクグロフ！！
本日はＭｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥさんが
ズラリと並んでおりますぞよ・・・（笑）
きんかんホイップシフォンサンド！！
抹茶ホイップシフォンサンド！！
ミックスフルーツホイップシフォンサンド！！
いちごホイップシフォンサンド！！
さくらもんぶらんホイップシフォンサンド！！
エンゼルシフォン！！
本日はラズベリー・・・（笑）
季節マフィン
さくらあんバターマフィン！！
登場しちゃっておりますぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 彦根桜最前線２０２５・・・！！
やっと春の陽気でしたが
少し寒の戻りで桜もなかなか・・・
やっと硬い蕾が開き始めました
ぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ ４月のお休みのご案内・・・！！
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ
＆ 菓子工房フクモト
芹川近く自宅の１階で
カウンター１０席のちいさな食堂と
大人気の焼き菓子焼き焼き
フレッシュフルーツたっぷりの
ケーキたちもたくさんご用意の
菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）
さてさて・・・
４月のお休みは・・・
毎週日曜日のお休みと
７日（月）臨時休業
１４日（月）１３日（日）イベントの振休
２８日（月）臨時休業
お休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
詳細はインスタチェックお願いします。
https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ
（フクモト・アンド・ブラボー）
さてさて
４月のお休みは・・・
毎週日曜日のお休みと
９日（水）臨時休業
１４日（月）臨時休業
２８日（月）臨時休業
お休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
詳細はインスタチェック！！
https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/
Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ
（ミスター・シフォンケーキ）
米原からお引越しいたしまして
彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて
復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）
さてさて・・・
２０２５年も
どうぞよろしく・・・と
お願いしたいところなのですが
スタッフ不足で存続の危機到来・・・（泣）
でしたが・・・凄腕Ｐさんの二の腕
いやいや二番手かな・・・
楓さんのシフォンレッスンが
順調でございますので・・・
２月から少しでございますが営業再開・・・（笑）
３月も引き続きの状態でございます。
４月も相変わらずではございます・・・
まだまだお休みのほうが多くなりますが
何卒よろしくお願い申し上げます。
急な営業日の変更などもございますので
詳細はインスタチェックお願いします。
https://www.instagram.com/mrchiffoncake/
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ
（フクモト・ブロス）
さてさて・・・
４月のお休みは・・・
昨年より定休日を廃止いたしまして
全日営業させていただいておりますが
イベントや店舗メンテナンスなど
臨時休業する場合がございます。
最新情報はインスタでいち早く告知いたします。
ご確認よろしくお願いいたします。
菓子工房フクモト 草津近鉄百貨店さんでＰＯＰＵＰ・・・！！
いつもお声かけ頂きまして
またまた登場でございます
ぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモトさんとタッグで
ショーケースにたっぷりケーキ
ご用意いたしましたぞよ・・・（笑）
ショーケースとオープンショーケース！！
オープンショーケースには
マフィンたちがいっぱい！！
わたくしの大好きな
Ｗクリームチーズマフィン！！
いちばん人気
バニラのマフィン！！
かなりお声いただいておりまして
ラムレーズンバタークリームマフィン！！
テツパン
チョコバナナマフィン！！
いちごクランブルマフィン！！
ラズベリーレアチーズマフィン！！
木苺とキャラメルマフィン！！
大人気のエンゼルシフォンケーキ！！
そしてショーケースには
ホイップシフォンサンドたち
季節のオヌヌメ
さくらモンブランホイップシフォンサンド！！
いちごホイップシフォンサンド！！
きんかんホイップシフォンサンド！！
バニラホイップシフォンサンド！！
チョコバナナホイップシフォンサンド！！
紅茶とオレンジホイップシフォンサンド！！
ラズベリーホイップシフォンサンド！！
Ｗチョコホイップシフォンサンド！！
プリン風ホイップシフォンサンド！！
抹茶ホイップシフォンサンド！！
キャラメルビスケットホイップシフォンサンド！！
クッキー＆クリームホイップシフォンサンド！！
チョコレートホイップシフォンサンド！！
ミックスフルーツホイップシフォンサンド！！
シフォンケーキ ランチＢＯＸ！！
とバラエティー豊富にご用意できました
ぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモトさんの
人気商品たちもドドーンと
ベイクドチーズケーキ！！
ラズベリーのタルト！！
いちごクランブル焼きタルト！！
かぼちゃのプリン！！
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ カワウソさんへ行ってきました・・・！！
先日フラッと立ち寄ったお店
カワウソセブンさんへ・・・（笑）
本当の店名はＫ７（ケーナナ）かな？？
ビールから白ワインへ
グラスでいろいろ飲めるのも良き
鯛のカルパッチョ
蕗の薹の香りが印象的な一皿
ナチュールが良き
鹿肉のラグー
濃厚な味を木の芽が引き締める
赤ワインが進みますぞよ・・・（笑）
オヌヌメで赤をもう一杯！！
イタリアトスカーナキャンティの
ソットゾーナのコリコリ・・・（笑）
おいしいひとときをいただきました
ぞよ・・・（笑）
https://www.instagram.com/k.nana.kyoto/?igsh=MXQ3cGE5ejE0dXBvYQ%3D%3D&utm_source=qr#
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 旧 滋賀銀行彦根支店跡地・・・！！
素敵な建物だなぁ・・・と思っておりましたが
まさかまさか、呼んでいただけるとは！！
ＤＡＳデータアート・アンド・サイエンス
世界最先端の発想とテクノロジー
その一端を滋賀で見ることができる一週間
そんな会場でケイタリングさせていただきました
ぞよ・・・（笑）
ドリンクのセッティング完了！！
お料理もセッティング完了！！
なんとか間に合いましたでしょうか・・・（笑）
オードブル系を数種類
自家製鶏ハム
帆立のトマト煮込み！！
鴨のスモーク！！
ポテトサラダとウフマヨ！！
サーモンとアボカド！！
自家製フォカッチャ！！
メインディッシュは
ローストポークでございます。
そしてＦＵＫＵＭＯＴＯのメイン
デザートでございます・・・（笑）
本日の焼きタルトは２種類
いちごクランブル焼きタルト！！
洋梨とブルーベリーの焼きタルト！！
わたくしの大好物
パンナコッタ！！
さくらのエンゼルシフォンケーキ！！
会場も賑わっております・・・（笑）
２０２５年３月２８日（金）～ ４月 ６日（日）
１０時 ～ １８時のイベントでございます
気になる方は是非是非zeshizeshi・・・（笑）
詳細はこちら
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ おいしいおいしいビール・・・！！
FLORA FERMENTATION
(フローラ ファーメンテーション)
近江米を使用した滋賀県限定発売のペールエール
柑橘の香りにホップのやわらかな苦み
近江米を使うことでスッキリドライな味わいに
仕上がっておりますぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 春のオヌヌメスパゲッティ・・・！！
春の鯛！！桜鯛が入荷した時は・・・
真鯛とチェリートマトのペペロンチーノやります！！
よろしくですぞよ・・・（笑）
