イタリア食堂FUKUMOTO　やっぱり豚には生姜でしょ！！

９月のパスタも頭を悩ませまして・・・。旬の食材を探していましたら、新生姜の季節・・・ということ

で真っ先に思いついたのが豚の生姜焼であります。なんとも庶民的な脳みそでありますが（笑）

これがまた、パスタにしてみると美味しいではありませんか（自画自賛）アクセントに生トマトを入

れまして、「豚ばら肉と新生姜のペペロンチーノ」の完成であります。