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前菜1  厚切りサーモンのカルパッチョ ハーブサラダ添え 檸檬のソース

前菜2  鴨胸肉のロースト 南仏野菜の煮込みと温泉玉子(写真上)

パスタ1 じゃが芋のニョッキ トマトとモッツァレラチーズソース バジル風味(写真下)

パスタ2 天然真鯛と春野菜(新物筍とうるい)のペペロンチーノ

メインディッシュ 海老を巻き込んだ地鶏のロートロ 金柑のソース(写真下)

デザート  苺のタルトとティラミス バニラジェラートの盛り合わせ