先日大阪で感動したあのメニューを試作してみました。豚ばら肉のビール煮込みであります
ディナーコースのメインディッシュで提供いたします。ランチでもブログのあのメニューってな
感じで言っていただければ、御用意したいと思います。ビール煮込みと言いましても完全に
アルコールは飛んでいますので、運転の方も気にせずご注文いただけます（笑）
もちろん名物牛ほほ肉赤ワイン煮込みも御用意いたします。あっ！！牛ほほ肉は近江牛を
使用するようになりました。また美味しさアップであります。寒い冬にはあったかい煮込み料
理を是非ご賞味くださいませ。。
