イタリア食堂FUKUMOTOでは、週に１回か２回市場に行って旬の魚を仕入れています。
昨日は、黒メバルが美味しそうでしたので、今週末はお魚料理が黒メバルのソテーでありま
す。そろそろ冬本番を迎えます。美味しいお魚の季節でありまして、またまた仕入れすぎて
しまいそうです。１２月メニューも美味しい魚介類をたくさん使っていきたいと思います。
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